Manager de Restaurant

il y a 7 jours


MarneslaCoquette, France LE Girafon Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant, en supervisant les opérations et en encadrant une équipe dédiée.

**Responsabilités**
- Assurer le management et la supervision de l’équipe en salle et en cuisine
- Garantir un service client exceptionnel et veiller à la satisfaction des clients
- Organiser et coordonner les activités du restaurant pour optimiser le fonctionnement
- Conduire les entretiens d'embauche et former les nouveaux membres de l'équipe
- Gérer les plannings et assurer une bonne répartition des tâches
- Participer à la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations
- Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des coûts

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- De solides compétences en supervision d’équipe et en service client
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collaborateurs
- Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments
- Un esprit d’analyse pour gérer efficacement les opérations du restaurant

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • La Motte-Servolex, France Restaurant Supernova Temps plein

    _“Chez Henry”, entité du groupe Patriarche qui exploitera le restaurant “Le Supernova”, est née de la volonté de l’agence de donner vie à l’architecture sous toutes ses formes. “Les bâtiments sont faits pour être vécus” : cette idée est au cœur des pratiques de l’agence. Créer et exploiter un restaurant, lieu ultime de la...

  • Restaurant Manager

    il y a 5 jours


    Allée de la Sapinière LOISIUM Champagne, Mutigny, GES, France Loisium Temps plein

    Job description Loisium Hôtel & Spa en ChampagneEntité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage...


  • Villeneuve-la-Garenne, Île-de-France SARL CREPE TOUCH Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un Groupe de restaurants spécialisé dans la crêpe et la gaufre, Lauréat des Révélations de la Franchise, édition 2023, en plein développement, vous êtes au bon endroit.Nous recherchons notre Manager et/ou Directeur de Restaurant, autonome dans la gestion du site, participant à la performance commerciale de l'exploitation,...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-des-Marais, France Lazzaro La Chapelle des Marais Temps plein

    Rejoignez Lazzaro et venez construire votre carrière avec nous ! Vous avez de l’expérience du management dans la restauration et cherchez une opportunité de montrer ce que vous savez faire ? Consultez les missions proposées pour le poste de Manager. Missions: Epaulé(e) par le directeur de magasin, vous serez la/le Chef d’orchestre du restaurant au...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    La Chapelle-des-Marais, France Lazzaro la chapelle Pizzeria Temps plein

    Rejoignez Lazzaro et venez construire votre carrière avec nous ! Vous avez de l’expérience du management dans la restauration et cherchez une opportunité de montrer ce que vous savez faire ? Consultez les missions proposées pour le poste de Manager. Missions: Vous serez la/le Chef d’orchestre du restaurant au quotidien. Nous recherchons un...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    La Motte-Servolex, France Restaurant L'Alpinet Temps plein

    Dans un restaurant pizzeria de 200 places, après une formation complète et suivie vous aurez la co-responsabilité managériale de l'équipe de salle avec le chef et le second. Vous assurerez aussi des services en salle et la formation des futurs collaborateurs. Vous gérerez et développerez les relations clients. Vous devrez contrôler et gérer les...

  • de restaurant

    il y a 7 jours


    Quai de la Mégisserie, Paris, France Maslow Temps plein

    Vous êtes le directeur du restaurant et l'ensemble de l'équipe, cuisine et salle, vous est rattachée (30 personnes environ). Afin de vous seconder dans votre travail, vous avez dans votre équipe rapprochée, un chef et un sous-chef, un responsable de bar, ainsi qu'un manager et un assistant manager. Le premier restaurant du groupe (120 couverts) est...


  • La Baule-Escoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps plein

    C'est dans un cadre magique, sur la Plage Benoit à La Baule. C'est un Repère Gourmand de 90 places intérieures et 100 places extérieures face à la mer ! 280 couverts/jour. Nous cherchons LE CHEF qui va nous accompagner dans ce restaurant : du management de l'équipe à la gestion des stocks, la création de la carte et des suggestionsun poste idéal...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine


    La Clusaz, France Hotel Christiania Temps plein

    L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux ouvert toute l'année, il est situé au centre du village de la Clusaz. Notre restaurant le Bistro propose une cuisine bistro traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux, de saison, fait maison. Le service est chaleureux, professionnel et tourné vers la satisfaction...


  • La Teste-de-Buch, France Ha(a)ïtza : Skiff Club Temps plein

    Encadrer et superviser une equipe de 15 personnes ( bar, restaurant, petits dejeuners, room service, etc...)Mettre en place les procédures etablies par la directionAssurer une excellente relation avec les clientsFédérateur, dynamique, accueillant, prestance naturelle2 jours de repos consécutif.Date de début prévue : 01/02/2026Type d'emploi : Temps...