Offre D'alternance en Hôtellerie

il y a 5 jours

Cluses, France KLEÏ café céramique Temps plein

**Description de l'entreprise**:
Rejoignez un tout nouveau concept de café céramique à Cluses, ouvert depuis janvier. Nous offrons un cadre convivial, créatif et une opportunité unique de grandir et de progresser avec l'entreprise. Si vous aimez le contact humain et souhaitez participer activement au développement d'une communauté autour d'un projet créatif, cette alternance est faite pour vous

**Poste proposé**:
Alternant(e) en restauration - hôtellerie.

**Conditions d'alternance**:

- 1 semaine en école / 1 semaine en entreprise
- Impérativement pour commencer au plus tôt.

**Compétences et qualités recherchées**:

- Compétences en vente et relation client
- À l'aise à l'oral et aime le contact humain
- Souriante, dynamique et accueillante

**Vos missions**:

- Accueillir chaleureusement les clients et les installer.
- Présenter le concept du café céramique et expliquer les différentes formules ou ateliers.
- Conseiller les clients sur les choix de boissons, snacks et activités.
- Prendre les commandes et assurer un service de qualité en salle.
- Préparer et servir des cafés.
- Réaliser des cocktails classiques et créations maison.
- Préparer et servir des boissons chaudes et froides (thés, chocolats, jus frais).
- Mettre en avant les boissons saisonnières ou spéciales du jour.
- Accompagner les clients dans le choix et l'utilisation du matériel de céramique.
- Expliquer les techniques de peinture et de personnalisation des pièces.
- Assurer la bonne organisation de l’espace créatif et veiller à sa propreté.
- Gérer les étapes de cuisson des pièces et organiser leur retrait par les clients.
- Nettoyer et entretenir les machines à café et le bar.
- Assurer la propreté des tables, du comptoir et des zones créatives.
- Ranger et réapprovisionner les stocks de boissons, matériel de céramique et fournitures.
- Utiliser le système de caisse pour enregistrer les commandes et encaisser les paiements.
- Gérer les commandes à emporter si le service est proposé.

**Ce que nous offrons**:

- Une ambiance conviviale et chaleureuse
- L'opportunité de participer activement au développement d'un projet unique
- Possibilité d'évolution et de progression au sein de l'entreprise

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Travail à domicile occasionnel

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Quelle est le rythme de votre alternance ?
- Quand pouvez vous débuter ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

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    Cluses, France Mutualité Française Rhône - Pays de Savoie Temps plein

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  • Chargé de relation client F/H

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    Cluses, France PROXI SYNERGIE CLUSES Temps plein

    Offre n뀲 202HCMV Chargé de relation client F/H Venez intégrer une équipe dynamique et soudée, dans un environnement de travail chaud et accueillant ! Nous recherchons pour une entreprise industrielle un CHARGE DE RELATION CLIENT F/H en CDI. Débutants bienvenus, une formation complète aux services et produits de l'entreprise sera dispensée à votre...

  • Chauffeur VL

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    Cluses, France Aptitude Intérim Temps plein

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  • Régleur (H/F)

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