Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours

VoisinsleBretonneux, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CUISINIER H/F**:
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**VOISINS LES BRETONNEAUX (78)**
**CDI Intermittent**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Dans le cadre de l'évolution de nos organisations, nous recherchons un Cuisinier (H/F) dans l'un de nos collège situé à VOISINS LE BRETONNEUX (78), réalisant 420 couverts par jour.

Vos missions:

- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis et des normes nutritionnelles propres au secteur éducatif.
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides en respectant les fiches techniques et les grammages.
- Veiller à la qualité gustative, à la présentation et à la variété des repas servis aux enfants et adolescents.
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
- Appliquer et respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire et favoriser l’utilisation de produits locaux et de saison.
- Assurer l’entretien courant du matériel et des locaux de cuisine.
- Collaborer avec l’équipe (chef de cuisine, commis, plonge, service) pour garantir la fluidité du service.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Notre proposition**:

- Localisation : Voisins les Bretonneux (78)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 6h30 à 15h45 sauf le mercredi
- Avantages : 13eme mois, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Compétences attendues
- Bonne maîtrise des techniques culinaires de base (cuissons, découpes, sauces, assemblages).
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et sous la responsabilité du chef de cuisine.
- Organisation, rapidité et rigueur dans l’exécution des tâches.
- Sens de l’adaptation face aux volumes variables et aux régimes alimentaires spécifiques.

Esprit de service et goût du travail bien fait.
Formations et qualifications requises
- CAP Cuisine minimum (ou expérience significative en restauration collective).
- Formations complémentaires en hygiène alimentaire (HACCP) appréciées.
- Expérience en restauration collective, idéalement en milieu scolaire, est un plus.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS

  • Extra Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Voisins-le-Bretonneux, France PIZZA PAPPA Temps plein

    Restaurant situé à Voisins le Bretonneux, recherche un extra cuisinier/aide pizzaiolo H/F, sérieux (se), motivé (e) et expérimenté (e) en extra le mercredi midi (4h) Poste à pourvoir immédiatement. Véhiculé (e) de préférence. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12,50€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 4 par...

  • Cuisinier/ Aide Pizzaïolo

    il y a 2 semaines

    Voisins-le-Bretonneux, France PIZZA PAPPA Temps plein

    Restaurant situé à Voisins le Bretonneux, recherche un cuisinier, aide pizzaiolo H/F à temps plein (39h), sérieux (se) et motivé (e) en CDD, en vu d'un CDI. Repos dimanche et lundi. Salaire selon profil. Poste à pourvoir de suite. Véhiculé (e) de préférence. Contacter Romain GICQUEL au 06.77.92.67.56 Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • Responsable Cuisine

    il y a 5 jours

    Voisins-le-Bretonneux, France La seconda Storia Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients.Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Cuisiner les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Montigny-le-Bretonneux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours

    Bar-le-Duc, France temporis Temps plein

    Vous êtes toqué ? C’est sûrement parce que vous êtes cuisinier !  Alors rejoignez l’aventure Temporis, le premier réseau national d’agences d’emploi en franchise ! Aujourd’hui, Temporis Bar le Duc recherche un Cuisinier en Restaurant (H/F) **Vos Missions**: Préparer, Cuisiner, Dresser. 6 mois

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours

    Le Haillan, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    **Nous recherchons un cuisinier H/F pour des remplacements** À propos de nous: Résidence sur Bordeaux Métropole facilement accessible par la Rocade et les transports en communs, nous acceuillons 61 résidents. Recueillons 61 résidents dans un environnement chaleureux et bienveillant. Notre objectif est de leur offrir une vie épanouie, en veillant à...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours

    Le Haillan, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    **Nous recherchons un cuisinier H/F pour des remplacements** Résidence sur Bordeaux Métropole facilement accessible par la Rocade et les transports en communs, nous acceuillons 61 résidents. Entourée de son parc arboré et principalement de plain-pied, notre établissement propose un environnement de travail fonctionnel dans un cadre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 11 heures

    Le Landreau, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour un poste en autonomie au sein d'un collège/lycée au Landreau.Type de contrat : Temps plein, du lundi au jeudi : h - hMissions :Réceptionner les produits. Préparer, assembler, réchauffer les plats. Servir les repas. Préparer la salle de restauration. Effectuer la plonge. Ranger et nettoyer les locaux. Le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Le Landreau, France Groupe Actual Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour un poste en autonomie au sein d'un collège/lycée au Landreau.Type de contrat : Temps plein, du lundi au jeudi : 11h45 - 21h00 Missions : - Réceptionner les produits. - Préparer, assembler, réchauffer les plats. - Servir les repas. - Préparer la salle de restauration. - Effectuer la plonge. - Ranger et nettoyer...

  • Chef cuisinier

    il y a 3 jours

    Le Plessis-Robinson, France LE REINITAS Temps plein

    Offre n° 202GDLS - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) L'établissement recrute un chef de cuisine H/F CDI, pas de coupures, du lundi au vendredi de 7H à 14H, service le midi uniquement. Vos missions : Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks....