Chef de Partie

il y a 1 semaine

Limoges, France Chez Alphonse Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe.

Salaire à débattre selon expérience.

Poste à pourvoir dès juillet, au restaurant Chez Alphonse (centre ville)

**Responsabilités**
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
- Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer les menus
- Veiller à la bonne manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer au service en restauration, en veillant à la présentation des plats
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks nécessaires à votre poste

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire (3 ans requis)
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Vous avez un excellent esprit d’équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 890,82€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Limoges, France ASSIETTE AU BOEUF Temps plein

    Assiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions: Vous avez pour mission de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Limoges, France LE PONT SAINT ETIENNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/FH CDI** **expérimenté**: - **35 h/sem -** **2,5 jours de repos par semaine.** **Expérience minimum requise 3 ans.** Vous aimez cuisiner des produits frais de façon originale et qualitative, travailler en équipe et avoir la satisfaction du travail bien fait. Vous êtes rigoureux(se), autonome, polyvalent(e) et vraiment passionné(e)...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Limoges, France LE PONT SAINT ETIENNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/FH CDI** **expérimenté**: - **35 h/sem -** **2,5 jours de repos par semaine.** **Expérience minimum requise 5 ans.** Vous aimez cuisiner des produits frais de façon originale et qualitative, travailler en équipe et avoir la satisfaction du travail bien fait. Vous êtes rigoureux(se), autonome, polyvalent(e) et vraiment passionné(e)...

  • Chef de Secteur Pharmaceutique

    il y a 4 jours

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Upsell - Force de vente externalisée Temps plein

    L'annonce en bref :Dans le cadre de notre activité sur le circuit de la pharmacie, nous recherchons de nouveaux talents au poste deChef de Secteur Pharmaceutique (H/F) Périgord (Limoges) pour notre client MÊME.**Développe tes compétences au sein d'une entreprise dynamiqueet participe à une aventure humaine, rejoins-nous Notre Client MÊME**Le...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 2 semaines

    Limoges, France LM5P - Le Mouton à 5 Pattes Temps plein

    Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, entreprise leader dans l'industrie lourde, un.e Chef de projet F/H, basé à proximité de Limoges (87). En tant que Chef de Projet au sein du site de notre client, vous serez le garant de la planification, du suivi et de la réussite de projets industriels dans le respect des délais...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 3 jours

    Limoges, France LM5P - Le Mouton à 5 Pattes Temps plein

    Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, entreprise leader dans l'industrie lourde, un.e Chef de projet F/H, basé à proximité de Limoges (87). En tant que Chef de Projet au sein du site de notre client, vous serez le garant de la planification, du suivi et de la réussite de projets industriels dans le respect des délais...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 1 semaine

    Limoges, France Eiffage Construction Temps plein

    Vos missions Eiffage Construction intègre les métiers complémentaires de l'aménagement urbain, la promotion immobilière, la construction, la maintenance et les travaux services. L'entreprise est fortement implantée en France à travers ses 9 directions régionales, ainsi qu'en Belgique, au Luxembourg, au Portugal, en Suisse et en Pologne. Eiffage...

  • Chef Gérant

    il y a 12 heures

    Limoges, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef gérant Lieu : Limoges Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour...

  • Chef d'équipe photovoltaïque H/F

    il y a 5 jours

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France AVENIR ELECTRIQUE DE LIMOGES Temps plein

    Avenir Electrique de Limoges est une entreprise générale d'électricité avec le statut de société coopérative participativeVéritable expert en électricité, nous intervenons au niveau de la conception, de la réalisation, de la maintenance et du dépannage de tous types d'installations électriques.Nous travaillons aussi bien avec les institutions...

  • Technicien D3 H/F

    il y a 1 semaine

    Limoges, France LTD - Métiers de la VRD régions, Télécom, Eau & Environnement Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Technicien Fibre optique D3 H/F Rattaché(e) au chef de chantier ou au chef d'équipe, vous aurez pour missions de : - Tirer le câble du palier jusqu'à l'appartement ou le pavillon (en souterrain ou en aérien), - Mettre en place les goulottes dans les parties communes, - Raccorder les fibres optiques à...