Chef de Partie

il y a 2 jours

Bordeaux, France De Part et d'Autre Temps plein

**Chef de Partie - CDI - Bordeaux (33)**
- Restaurant De Part et d'Autre_

**À propos de nous**:
Situé en plein cœur de Bordeaux, _De Part et d'Autre_ est un restaurant engagé et créatif, où la cuisine de saison et le respect des produits sont au centre de notre démarche. Notre équipe soudée cultive un esprit de rigueur, de partage et de convivialité, dans un cadre chaleureux et moderne.

**Nous recherchons un/une Chef(fe) de Partie** motivé(e), rigoureux et passionné(e), qui souhaite s’investir dans une cuisine maison, soignée et inventive, à base de produits frais et locaux. Des compétences ou un intérêt pour la pâtisserie seraient un vrai plus.

Vos missions:

- Gérer votre poste de manière autonome (mise en place, envoi, entretien)
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et l’ensemble de l’équipe
- Participer à l’élaboration de la carte et à la création de nouvelles recettes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Conditions proposées:

- **CDI - 39h/semaine**:

- **Repos** : 1 samedi sur 2 + **dimanche, lundi et mardi soir**:

- **Congés annuels de l'entreprise** : 3 semaines en août
- Équipe bienveillante, cuisine ouverte, ambiance de travail agréable et sérieuse

Le petit plus:
Une appétence pour la **pâtisserie** serait très appréciée — possibilité de participer aux créations sucrées de la maison.

Poste à pourvoir à partir du **1er juin 2025**

Merci d’envoyer votre **CV** accompagné de quelques lignes sur votre parcours et vos motivations

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025

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    Bordeaux, France Casa sudette Temps plein

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    Bordeaux, France The C Temps plein

    Bonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...

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  • Chef de Partie

    il y a 4 heures

    Bordeaux, France Maison mère Bordeaux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Demi-Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Demi-Chef de Partie Pâtissier vos missions principales sont : Encadrer et former les commis et apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

  • Chef de Partie "La Table du Lavoir"

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Chef de partie, vos missions principales sont :Encadrer et former les Commis et Apprentis de votre équipe,Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Caudalie

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    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Casa sudette Temps plein

    Casa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne. Vos missions - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Assister le chef de cuisine dans l'organisation...

  • Chef de Partie

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    Bordeaux, France Le Chien de Pavlov Temps plein

    Le Restaurant "Le Chien de Pavlov" recherche un Chef de Partie Cuisine bistronomique, fait maison.équipe jeune CDI 39H, coupures Du mardi au samedi 3 coupures et 2 continues salaire selon expérience Expérience(s) exigée(s): - commis de cuisine : 1 an Type d'emploi : CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Expérience: - commis de cuisine: 1 an...