Cuisinier en Restauration Rapide

il y a 4 jours


Paris, France Eat Salad Temps plein

Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client.

Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle européenne.

Notre mission ?

Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse des produits proposés, Eat Salad rend accessible une alimentation plus saine et plus épanouie.

Eat Salad fédère une clientèle autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin.

Si vous aussi vous mettez du cœur dans ce que vous entreprenez, sautez le pas et postulez

Eat Salad® recrute un cuisinier en restauration rapide H/F pour son restaurant de Paris La Défense.

En hiérarchie directe avec votre manager, vous êtes en charge de:
**Vos missions**:

- Participer à la production des repas en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité
- Effectuer les tâches préalables à la production
- Fiches recette à respecter (grammage, production)
- Préparer, assembler
- Surveiller la cuisson des plats
- Repérer les anomalies et les signaler
- Effectuer des autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Assurer l’entretien des locaux, des procédures de plan de nettoyage et de désinfection
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits.
- Trier et évacuer les déchets courants

**Profil**:

- Savoir-faire et Savoir-être
- Faire preuve de réactivité
- Passionné par le métier et créatif
- Esprit d’équipe et un bon relationnel
- Dynamique et autonome

**POSTE**:

- CDI
- Temps complet
- 1 an minimum d’expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,52€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : In person



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