Second de Cuisine

il y a 3 jours

Guyancourt, France Sodexo Temps plein

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de
vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour
tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo GUYANCOURT (78)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous sommes à la recherche d'un profil de Second de Cuisine (H/F), pour un Restaurant situé sur GUYANCOURT (78), réalisant 550 couverts par jour, sous la responsabilité du chef de cuisine dans une équipe de 12 personnes.**Vos missions**:

- Participer à la production culinaire et assurer la qualité des plats.
- Superviser et encadrer les équipes de cuisine.
- Utiliser les outils de gestion Sodexo pour les commandes, stocks, et coûts.
- Gérer les aspects administratifs via des outils informatiques (Excel, ERP).
- Respecter les normes HACCP et assurer la sécurité alimentaire.

**Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité**

**NOTRE PROPOSITION**:

- Lieux : GUYANCOURT (78)
- Date prise de poste : Immédiatement
- Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi de 07h à 15h
- Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Votre capacité à suivre les coûts et l'optimisation des ressources. Maîtrise des outils de gestion Sodexo (SOL pour les interne ).- Encadrement et motivation de l’équipe. Maîtrise des outils de gestion Sodexo, bonnes compétences en informatique, leadership, organisation, et rigueur.Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
**REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 150 couverts à Guyancourt (78): Vous serez accompagné(e) par le responsable de site. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 150 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Guyancourt, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Guyancourt, Île-de-France Restaurant la batterie Temps plein

    Position hiérarchique :Sous la responsabilité du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine.Missions principales :Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, préparations de base)Aider à la mise en place avant le serviceAssister les cuisiniers pendant le serviceRespecter les recettes et les consignes du chefAssurer le nettoyage du...

  • Second de Rayon

    il y a 2 semaines

    Guyancourt, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. L’univers « Epiceries d’Ici et d’Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos régions...

  • Second de Rayon

    il y a 2 semaines

    Guyancourt, France Grand Frais Temps plein

    Poste Sous la responsabilité du manager de rayon épicerie vous participez avec lui à la bonne tenue du rayon. A ce titre vous: - Réceptionnez et contrôlez les livraisons - Mettez en place la politique commerciale dans le respect des implantations. Vous appliquez les concepts de merchandising et la mise en place d’animations commerciales. -...