Cuisinier - (H/F)/x) - Cdi

il y a 4 jours

Dijon, France Bellevigne Bourgogne Temps plein

Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble.

**Bellevigne** lie villageois, vignerons, négociants et amateurs dans une maison commune.

Dire que **Bellevigne**est hôtel serait trop peu. C’est avant tout un lieu de rencontre : avec un clocher, un terroir, avec les hommes et les femmes qui le font vivre. Bien manger y est la règle. La curiosité, un penchant recommandé. Ici, on conte le vin et on lui donne des visages.

Bar à vins, restaurant, caves et salons de dégustation déclinent les possibilités et les pistes à suivre pour y apprendre ou savourer le vin.

**Un lieu de vie et de vin, absolument.**

**Description du poste**:
HÔTEL BELLEVIGNE SITUE A CHAMBOLLE-MUSIGNY - 20 minutes en voiture de Dijon DATE DE PRISE DE POSTE FLEXIBLE

Pour faire suite à son ouverture en octobre à Chambolle-Musigny, Bellevigne Bourgogne recherche:
**Cuisinier H/F en CDI**:

- Responsabilités :_
- Responsable de son poste de travail et de sa partie spécifique dans la cuisine.
- Réceptionne et vérifie la quantité et la qualité des marchandises pour sa partie.
- Participe activement au suivi des commandes spécifiques à sa partie.
- Supervise et participe à toutes les étapes du service (préparation, cuisson, présentation, service).
- Contribue au processus de renouvellement des nouvelles cartes et des menus.
- Garantit le strict respect des normes d’hygiène HACCP dans son domaine de travail.
- Assure le suivi des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail définies dans l’établissement.
- Compétences requises :_
- Formation en cuisine (CPA / BTS) ou expérience équivalente.
- Connaissance approfondie des produits relatifs à sa partie, de l’organisation de la cuisine, du matériel et des normes HACCP.
- Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et dressage spécifiques à sa spécialité.

**Profil recherché**:
Nous vous offrons:

- Type de contrat / durée : CDI
- Date de démarrage : entre mars et juillet 2025
- Réduction Friends & Family sur l’ensemble des services du groupe Les hôtels (très) particuliers

Nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des expériences. Nous valorisons chaque idée, afin que chacun apporte sa contribution unique à notre aventure collective.

Vous vous reconnaissez dans nos valeurs de convivialité, d'engagement et d'agilité, et souhaitez participer à une véritable aventure ? N'hésitez plus, adressez-nous votre CV

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 7 jours

    Dijon, France Ô p'tit repère du goût Temps plein

    Cuisinier H/F à Fleurey Sur Ouche. Vous êtes passionné-e par l'art culinaire et motivé-e à rejoindre une équipe dynamique au cœur de la gastronomie française ? Le restaurant Ô P'tit Repère du Goût à Fleurey-sur-Ouche est à la recherche d'un-e cuisinier-ère pour intégrer notre équipe passionnée. - Qui sommes-nous ? Chez Ô P'tit Repère du...

  • Commis/ Cuisinier 39h/sem Cdi

    il y a 7 jours

    Dijon, France Kyriad Direct Dijon Nord Temps plein

    L'hôtel Kyriad Direct Dijon Nord recherche un commis de cuisine sur un poste en CDI Missions du poste: - Préparation de la mise en place - Préparation plats du jours - Tournant: Entrée, Chaud, Dessert - Assemblage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les...

  • Cuisinier 39h/sem Cdi

    il y a 7 jours

    Dijon, France Kyriad Direct Dijon Nord Temps plein

    L'hôtel Kyriad Direct Dijon Nord recherche un cuisinier sur un poste en CDI Missions du poste: - Préparation de la mise en place - Préparation plats du jours - Tournant: Entrée, Chaud, Dessert - Assemblage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes...

  • Cuisinier en Ehpad

    il y a 2 jours

    Dijon, France Calitéo Temps plein

    Nous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour renforcer notre équipe (EHPAD 120 résidents) dans un établissement sis à DAROIS (15 min de DIJON). En tant que CUISINIER, vous serez responsable de la préparation des entrées et desserts et de la cuisson des aliments. 1 week-end de travail sur 2. Importance d'être véhiculé avec permis B car...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Dijon, France Actua Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier en Collectivité (H/F) Lieu : Dijon (21) Type de contrat : CDI à temps plein Envie de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer au bien-être des patients à travers une cuisine savoureuse et de qualité ? Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en Collectivité pour notre établissement à Dijon. Ce poste vous...

  • Cuisinier - (H/F)/x) - Cdd

    il y a 7 jours

    Dijon, France Bellevigne Bourgogne Temps plein

    Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. **Bellevigne** lie villageois, vignerons, négociants et amateurs dans une maison commune. Dire que **Bellevigne**est hôtel serait trop peu. C’est avant tout un lieu de rencontre : avec un clocher, un terroir,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours

    Dijon, France Brasserie dijon Temps plein

    En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion efficace de la cuisine d'un établissement de restauration de type brasserie. Vous serez assisté d’un commis de cuisine. Vous devrez: - Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires - Gérer le fonctionnement quotidien de la cuisine - Assurer le respect des normes...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Brasserie dijon Temps plein

    En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion efficace de la cuisine d'un établissement de restauration de type brasserie. Vous serez assisté d’un commis de cuisine. Vous devrez: - Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires - Gérer le fonctionnement quotidien de la cuisine - Assurer le respect des normes...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Brasserie dijon Temps plein

    En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion efficace de la cuisine d'un établissement de restauration de type brasserie. Vous serez assisté d’un commis de cuisine. Vous devrez: - Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires - Gérer le fonctionnement quotidien de la cuisine - Assurer le respect des normes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Dijon, France Les 3 Brasseurs Dijon Toison d'Or Temps plein

    Notre restaurant 3 Brasseurs Toison d'Or recherche un nouveau Cuisinier H/F pour intégrer notre équipe ! Autonome sur l’ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers: - La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam)...