Responsable de Salle

il y a 3 jours

Bourges, France temporis Temps plein

Dans le cadre de son développement, notre client, restaurant brasserie avec une équipe professionnelle, recherche son Responsable de salle (H/F).

Tu as pour responsabilité la gestion de la salle et du service des plats ainsi que la supervision des équipes.

**Pour cela, tes missions consisteront à**:

- Organiser en amont le travail des équipes (gestion du planning, appuie au directeur du restaurant dans les recrutements...)
- Coordonner et diriger le personnel de la salle
- Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Accueillir et saluer la clientèle pendant le service

Cette liste n’est pas exhaustive et peut évoluer en fonction des besoins du services.

**Ton profil**:
Rigoureux.se et organisé.e, tu justifies d’une expérience réussie dans la gestion d'une équipe en restauration.
Tu as des connaissances également en oenologie.
Ta capacité d’adaptation, ton sourire et ton dynamisme font de toi un collaborateur efficace.

**Base du poste**: 39h00 semaine

**Horaires du lundi au dimanche**: 10h00-15h15 & 18h00-22h45

2 jours et 1/2 de repos par semaine
Indemnité panier repas (le midi)

2 ans

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bourges, France TAVERNE ORLEANS Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements: Responsable de Salle Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ? Rejoignez notre entreprise...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 1 jour

    Bourges, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour un de ses restaurant Un Responsable de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ?C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Hote de Salle Et Responsable de L'entretien

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Patàpain Temps plein

    Nous recherchons un(e) hôte de salle et responsable de l'entretien pour le Patàpain de Saint Gervais la Forêt ! **Vos missions**: - Assurer l'entretien des locaux et des surfaces - Nettoyage minutieux du restaurant : salles et arrières - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Manipuler les matériels d'entretien et les nettoyer - Suivi des...

  • Hôte de Salle Et Responsable de L'entretien

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Patàpain Temps plein

    Nous recherchons un(e) hôte de salle et responsable de l'entretien pour le Patàpain de Saint Gervais la Foret ! **Vos missions**: - Assurer l'entretien des locaux et des surfaces - Nettoyage minutieux du restaurant : salles et arrières - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Manipuler les matériels d'entretien et les nettoyer - Suivi des...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Bourges, France Le Lutetia Temps plein

    La BRASSERIE Le LUTETIA en centre ville d'Orléans recherche un serveur(se) pour compléter son équipe. Vous êtes motivé, souriant, dynamique, ponctuel, participatif pour intégrer une équipe de jeunes professionnels. Vos taches et missions au quotidien: - Accueillir, placer et fidéliser les clients. - Conseiller et expliquer notre carte avec notre...

  • Responsable de Salle Découpe

    il y a 3 jours

    Bourges, France Kali RH Temps plein

    Descriptif du poste KALI RH accompagne son client : PME familiale de 500 salariés qui commercialise de la viande et des produits élaborés de viande auprès de partenaires professionnels : GMS, restaurateurs, boucheries dans un recrutement de: Responsable de salle découpe f/h Véritable manager, vous alliez la technicité du métier et l'accompagnement...

  • Manager de Salle

    il y a 6 jours

    Bourges, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...

  • Sales Manager responsable centre de coût – Industrie aéronautique H/F

    il y a 9 heures

    Bourges, France Catherine Biaudet Temps plein

    Vos missions En tant que Sales Manager responsable centre de coût, vos missions principales sont Piloter les ventes et la rentabilité des lignes de produits industrielles Gérer la relation clients et développer de nouvelles opportunités commerciales via les responsables commerciaux Travailler en collaboration avec les équipes opérationnelles afin de...

  • Agent Polyvalent de Restauration en Salle

    il y a 1 semaine

    Bourges, France BRIN DE ZINC Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements: - Agent Polyvalent de restauration en Salle Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences...

  • Employé Polyvalent en Salle Et Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourges, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! Abonné.e aux horaires flexibles... On a des jobs pour toi ! **Des infos sur ton futur poste**: **en Salle**:...