Coordinateur Opérationnel

il y a 3 jours


Tours, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Coordinateur Opérationnel H/F sur le secteur de **Tours - Angers - Le Mans** **en** CDI temps complet.**

Au quotidien:
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, **vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements médico-sociaux** dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Vous animez avec votre Responsable de secteur un réseau multi-sites d’une trentaine de collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service.

Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation.

Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites.

Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau.

Votre maîtrise des métiers culinaires alliée à des qualités relationnelles, votre écoute, votre disponibilité, votre enthousiasme et votre capacité à animer une équipe en réseau vous permettront de participer pleinement au projet de développement de l'entreprise.

Vous êtes:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. Vous êtes à l’aise dans les échanges humains (staff et client)

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** sur le secteur de **Tours - Angers - Le Mans**

Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d’évolution

Salaire Fixe et variable + Prime sur objectif + 13ème mois

Véhicule de service

Comité Entreprise, avantage en nature repas, mutuelle

Perspectives d’évolutions à des postes de Responsable de Secteur

Ecole de formation interne (formation management, formation service hôtelier, santé)

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.



  • Tours, France CCAS DE TOURS Temps plein

    **DÉFINITION DU POSTE** Placé sous l’autorité hiérarchique du Responsable de la résidence, la coordinatrice opérationnelle participe à la mise en œuvre du projet d’établissement de l’EHPA en lien avec l’équipe d’agents sociaux. Il organise le travail de l’équipe et participe à ses côtés aux tâches d’entretien des locaux et au...


  • Tours, France EDF Temps plein

    Mise en ligne le 04/03/2025 Principales caractéristiques de l'offre d'emploi - Type de contrat: - CDI - Niveau de formation: - BAC +2 / BAC +3 - Expérience: - 2 - 5 ans - Spécialité(s): - Management de projet - Pays / Région: - France / Centre-Val-de-Loire - Département: - Indre et Loire (37) - Ville: - TOURS **Description de l'offre**: Au...

  • Coordinateur Qualite

    il y a 2 semaines


    Tours, France SUPPLAY TOURS TC Temps plein

    **Votre Mission**: **Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Coordinateur Qualité à Tours!** Vous êtes passionné(e) par l'excellence opérationnelle et la qualité des produits? Vous avez un Bac +3 en Qualité et une expérience de 1 à 2 ans? Alors cette offre est faite pour vous! Acteur majeur des équipements intérieur et extérieur, nous...


  • Tours, France CURIUM PET FRANCE Temps plein

    **Curium** est la plus importante société mondiale de médecine nucléaire, comptant plus d’un siècle d’expérience dans l’industrie. Nous développons, fabriquons et distribuons des produits radiopharmaceutiques de classe mondiale afin d’aider nos patients dans le monde entier. **Rejoindre le groupe Curium** c’est choisir d’évoluer dans une...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France ENTRAIDE OUVRIERE Temps plein

    Entraide et Solidarités, Association dont le projet est de lutter contre la pauvreté et pour la justice sociale, recherche, pour son secteur Santé :Un(e) CADRE DE SANTERESPONSABLE OPERATIONNEL(le) (h/f)CDI CadreLieu de travail : Résidence CHAMBRERIE – 5/7 rue de la Chambrerie – 37100 TOURSType de poste : Cadre – forfait jours avec 21 jours de RTT...

  • Coordinateur Chantier

    il y a 7 jours


    Tours, France EAI Ingénierie Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de nos activités dans le domaine de l'industrie conventionnelle, vous intégrez nos équipes opérationnelles afin d'apporter vos compétences en tant que Coordinateur Chantier H/F. Vos missions seront les suivantes: - Organiser et planifier les ressources nécessaires à l'exécution du projet - Coordonner les...

  • Manager Opérationnel

    il y a 2 semaines


    Tours, France INSTITUT 4.10 Temps plein

    **Manager opérationnel - Systèmes d'Information (H/F)**: - CDI - TOURS - NIVEAU 5C - Télétravail possible - NVHADD109719 **INSTITUT 4.10**: L'Institut 4.10 est le centre de formation et d'accompagnement du régime général de la Sécurité Sociale. L'Institut 4.10 a pour mission d'assurer la formation initiale et continue des personnels des organismes...


  • Tours, France Edouard Denis Temps plein

    Description de l'entreprise Promoteur originaire du Touquet et fondé dans les années 80, le Groupe Edouard Denis place au premier plan le savoir-faire et la qualité. D’abord spécialisé dans l’immobilier haut de gamme de bord de mer, le Groupe a su se diversifier pour satisfaire les attentes du plus grand nombre. Immeubles de standing, maisons...


  • Tours, France ACRH - Conseil en Ressources Humaines Temps plein

    ACRH recrute pour un Groupe industriel français présent sur la scène internationale, pour son site de production basé en Indre et Loire (entre Tours et Blois), **un coordinateur amélioration continue (H/F).** Vous avez pour rôle de promouvoir la culture d’amélioration continue sur le site et d’accompagner la mise en place des projets. Grâce à...

  • Coordinateur(Trice) de Secteur

    il y a 2 semaines


    Tours, France Ouihelp Temps plein

    **Ouihelp renforce ses équipes opérationnelles et cherche son ou sa nouveau / nouvelle coordinateur(trice) de secteur/ assistant(e) d'agence sur TOURS!**: **Concrètement quelles seront tes missions ?**: - Etre l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des auxiliaires de vie : veiller au respect de la promesse Ouihelp qui a été faite aux intervenants...