Chef de Cuisine

il y a 4 jours

Riedisheim, France Sous un Ciel d'Italie Temps plein

Dans le cadre d'une expansion d'activité, nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dans l’un de nos établissements. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'élaboration des plats, du contrôle des coûts et des marges, de la mise à jour de la carte, de la responsabilité des courses et de l’équipe cuisine, ainsi que de toute la mise en place pour fournir un excellent service à nos clients.

Responsabilités: - Manipuler les aliments avec soin, respecter et connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer et superviser l'équipe de cuisine pour assurer une production efficace et de haute qualité - Créer des menus franco Italien - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et présentés selon les normes établies - Collaborer avec le personnel du service pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients - Gérer les coûts des aliments en contrôlant les stocks et en minimisant le gaspillage

Expérience: - Expérience préalable en manipulation des aliments, en service en restauration et en gestion - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide - Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe - Passion pour la cuisine et créativité dans la création de nouveaux plats

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F)

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur Et Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Riedisheim, France Chez Yaki Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un maillon essentiel dans la préparation des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Débutants acceptés **Responsabilités** - Participer à la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Riedisheim, France Actua Temps plein

    Quand la grande cuisine rencontre les grands volumes ! Qui sommes-nous ? Une cuisine collective où l'on mijote du traditionnel, où l'on dore, saisit, braise et nappe avec passion. Ici, on ne fait pas « à peu près » : on fait à la louche, mais avec précision. Votre mission : - Faire chanter les viandes, murmurer les poissons et mijoter les sauces aux...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 6 jours

    Riedisheim, France Ville de Mulhouse Temps plein

    Intégrer la cuisine du centre WALLACH c’est rejoindre une équipe conviviale et dynamique qui s’affère chaque jour à concocter des plats traditionnels et gastronomiques à destination d’un public large : enfants, adultes et élus. Vous recherchez un apprentissage pour la rentrée dans ce domaine ? Vous êtes motivé, rigoureux et appréciez le...

  • Employé(E) Polyvalent(E)

    il y a 1 semaine

    Riedisheim, France Le Marché de Boboli Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Marché de Boboli, épicerie italienne à Riedisheim, propose des produits italiens de grande qualité. Charcuterie (jambon, coppa, mortadelle, etc.) fromages et vins sont importés directement d'Italie et nous préparons des plats à emporter (pizzas, lasagnes, cannelloni, pâtes). Tout cela depuis 35 ans. **Description...

  • Employé(E) Polyvalent(E)

    il y a 4 jours

    Riedisheim, France Le Marché de Boboli Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Marché de Boboli, épicerie italienne à Riedisheim, propose des produits italiens de grande qualité. Charcuterie (jambon, coppa, mortadelle, etc.) fromages et vins sont importés directement d'Italie et nous préparons des plats à emporter (pizzas, lasagnes, cannelloni, pâtes). Tout cela depuis 35 ans. **Description...

  • Chauffagiste (H/F)

    il y a 2 jours

    Riedisheim, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Monteur Chauffagiste (H/F) Secteur d'activité Installation & maintenance chauffage - Énergies renouvelables - Géothermie Localisation Département du Haut-Rhin (68) Lieu du poste Basé dans le Haut-Rhin (68) - chantiers chez les particuliers Zone d'intervention Déplacements réguliers chez des clients particuliers sur le secteur du 68 (et éventuellement...

  • Electricien (H/F)

    il y a 6 heures

    Riedisheim, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Électricien courants forts ou faibles (H/F) Secteur d'activité Électricité générale - Courants forts & courants faibles (Bâtiment, rénovation) Localisation Département du Haut-Rhin (68) & Territoire de Belfort (90) Lieu du poste Basé au siège à Riedisheim (68) avec intervention sur chantiers mobiles Alsace et Territoire de Belfort. Zone...