Demi-chef de Rang à La Table D'olivier Nasti

il y a 2 semaines

Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

Description de l'entreprise

C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.

Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l’art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d’expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace. En Maîtresse de Maison, Patricia Nasti compose au sein de son établissement un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, et notamment Manon, très attentive aux détails et qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux.

Description du poste
- Nous recherchons pour notre restaurant doublement étoilé la Table d’Olivier Nasti notre DEMI _CHEF DE RANG H/F_, rattaché(e) au _**_Maitre d’hôtel :_**

Principales responsabilité:

- Coordonner les commandes avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont servis à temps et avec précision.
- Veiller à ce que la salle à manger soit toujours prête pour accueillir les clients et que la présentation des tables soit impeccable.
- Superviser les serveurs et les aider à maintenir un excellent service à la clientèle.
- Assister le Chef de Rang dans la planification et la coordination des activités de service.

Avantages:

- CDI, sécurité de l’emploi
- Opportunités d’évolution au sein de la maison
- Congés à noël (24,25,26), pendant les grandes vacances, tout le mois de janvier et 1 semaine en novembre
- Management Humain / Familiale
- Avantage tarifaires Relais & Châteaux
- Bonus et Prime : promotion et cadeaux de fin d’années
- Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société,etc..
- Jours de congés consécutifs
- Équilibre travail-vie privée
- Avantage sociaux : assurance maladie et régime retraite
- Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / Réseau professionnel
- Participation active à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle )
- Uniforme fournis

**Qualifications**:

- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois.
- Attentif aux détails et capacité à travailler avec précision.
- Flexibilité et capacité à travailler selon un horaire variable, y compris les weekends et les jours fériés.
- Passion pour la nourriture et le vin et désir de partager cette passion avec les clients.
- Expérience en supervision d'équipe est un plus

  • Demi-chef de Rang à La Table D'olivier Nasti

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • La Salle de La Table D'olivier Nasti

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 yearsPlaces: - Kaysersberg (68), FranceConditions: - CDI - CDD - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Entre vignoble alsacien et ballons des Vosges, **Le Chambard** est avant tout une histoire de famille, celle des Nasti. Depuis 2000, Patricia et...

  • Commis de Salle de La Table D'olivier Nasti

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...

  • La Salle de La Table D'olivier Nasti

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Kaysersberg (68), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Entre vignoble alsacien et ballons des Vosges, Le Chambard est avant tout une histoire de famille, celle des Nasti. Depuis 2000, Patricia et Olivier, un...

  • La Sommellerie à La Table D'olivier Nasti

    il y a 1 semaine

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company Entre vignoble alsacien et ballons des Vosges, Le Chambard est avant tout une histoire de famille, celle des Nasti. Depuis 2000, Patricia et Olivier, un couple uni par le goût de recevoir et de partager, perpétuent la riche histoire hôtelière d'une demeure XVIIIe dans le village de Kaysersberg. Olivier Nasti dirige les...

  • Commis de salle de la table d'Olivier Nasti

    il y a 3 jours

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseC'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la...

  • La Sommellerie à La Table D'olivier Nasti

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Sommelier (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Kaysersberg (68), FranceConditions: - CDI - CDD - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Entre vignoble alsacien et ballons des Vosges, **Le Chambard** est avant tout une histoire de famille, celle des Nasti. Depuis 2000, Patricia et...

  • La Sommellerie à La Table D'olivier Nasti

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Sommelier (H/F) - + 2 jobsMinimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Kaysersberg (68), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Entre vignoble alsacien et ballons des Vosges, Le Chambard est avant tout une histoire de famille, celle des Nasti. Depuis 2000, Patricia et Olivier,...

  • Demi-chef de Rang de La Winstub Du Chambard

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Description de l'entreprise C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...

  • Demi-chef de Rang de La Winstub Du Chambard

    il y a 7 jours

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...