Responsable de Restauration Et D'hôtellerie

il y a 2 jours


Creil, France VITALREST Temps plein

Interlocuteur privilégié du client, vous supervisez et animez les prestations de votre équipe composée d'Agents de service Propreté et d'Agents de restauration avec l'accompagnement de votre manager. Au quotidien, en tant que responsable de site : Vous animez et managez votre équipe d'agents de service et restauration:

- Vous suivez l'activité de votre équipe,
- Vous gérez l'administration du personnel dans le respect du cadre légal et réglementaire,
- Vous recrutez les agents de service, - Vous anticipez et optimisez le plan de charge de l'équipe du site (remplacements, absences ),
- Vous assurez le développement des compétences de l'équipe,
- Vous réalisez des réunions régulières sur différents sujets avec l'équipe (sécurité, qualité.), Vous garantissez un bon climat social. Vous assurez une relation de proximité avec le client et participez à sa fidélisation
- Vous dialoguez régulièrement avec le client pour connaitre son niveau de satisfaction et contribuez à sa fidélisation,
- Vous préparez et participez aux réunions clients,
- Vous traitez les demandes ou réclamations du client et établissez, si besoin, un plan d'actions,
- Vous détectez toutes les opportunités de développement ou d'amélioration sur le site,
- Vous conseillez le client sur les solutions adéquates à mettre en œuvre. Vous contrôlez la qualité des prestations rendues au client
- Vous réalisez des contrôles aléatoires et contradictoires avec les membres de l'équipe,
- Vous contrôlez le respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail. Vous pilotez le site
- Vous proposez des solutions d'organisation afin d'optimiser le site, - Vous organisez l'activité en fonction des besoins,
- Vous gérez les stocks, réalisez ou faites réaliser des inventaires,
- Vous assurez la maintenance du matériel dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises.

Management d'une équipe de 10 personnes répartie sur 4 activités (restauration, service en salle, nettoyage et blanchissage)

Titulaire d'un BAC+2, vous avez une première expérience réussie sur des fonctions de manager. La connaissance du secteur de la propreté.

Compétences recherchées:
Vérifier les éléments d'activité du personnel
Coordonner un ou plusieurs services
Superviser le recrutement du personnel
Définir la politique commerciale de l'entreprise
Sens de la communication
Autonomie
Rigueur

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)



  • Creil, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef d'équipe hôtellerie H/F au sein d'un de nos établissement situé à CREIL (60), pour vous confier les missions...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Creil, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines


    Creil, France GSF Propreté et Services Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations. Avec plus de 140 Etablissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...

  • Responsable de Secteur

    il y a 3 heures


    Creil, France GSF Propreté et Services Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l"excellence de ses prestations. Avec plus de 150 Etablissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...

  • Responsable de Site

    il y a 2 semaines


    Creil, France GEPSA Temps plein

    **GEPSA,** répond aux appels d’offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l’Intérieur et autres Administration Publiques **GEPSA** participe au fonctionnement d’établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Creil, France O'brunch Temps plein

    Cherche cuisinier pour l'ouverture d'un brunch dans le 60 à Creil a 1min a pied de la gare. Horaire 10/18h du Mardi au Dimanche. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Creil, France GHPSO Groupe Hospitalier Public Sud de l'Oise Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE ACHAT, LOGISTIQUE ET ENVIRONNEMENT **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Responsable Achat, Logistique et Environnement Direction des Achats, Logistique, Environnement et Biomédical Présentation générale de l'établissement: Le Groupe Hospitalier Public du Sud de l'Oise...


  • Creil, France CAF DE L'OISE Temps plein

    **Contexte**: La Caf de l’Oise recrute un responsable d’unité au sein du Pôle prestations et relation clients - Ligne prestations (niveau 5A à 6 selon profil). La personne retenue exercera ses fonctions en collaboration avec les autres managers du Pôle, sous l’autorité hiérarchique de l’adjoint au Responsable du Pôle...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 jours


    Creil, France GSF Propreté et Services Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations. Avec plus de 160 établissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Creil, France Pam Pam Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration convivial. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec...