Chef de Partie Confirmé

il y a 4 jours


Lyon, France FAMOSA Temps plein

_**Chef de Partie - Second de cuisine (H/F)**_

A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Chef de Partie / Second de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration.

**Description du poste**:

- Responsabilités:_
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des aliments selon les normes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus et des spéciaux
- Qualifications_:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Maîtrise des techniques culinaires et du service en restauration
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie

**CONTRAT : CDI / 39h / trois jours de repos**

**SALAIRE : A partir de 1900€ nets**

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Cuisine: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Micro Sillon Temps plein

    **POSTE EN CDI - EN CONTINU LE SOIR** Micro Sillon propose une cuisine contemporaine avec un sourcing local et exigent. Nous pratiquons une cuisine en mouvement et sommes attachés aux belles cuissons. Nous sommes ancrés dans notre terroir et ouverts sur le monde. Notre bar à vins nature propose de belles assiettes à partager. (40 couverts) Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires, un restaurant gastronomique, recherche un Chef de Partie (H/F) en CDI à Lyon. Le/La Chef(fe) de Partie joue un rôle essentiel au sein de la brigade et assure la mise en place, la préparation et l’envoi des plats avec exigence et précision. Il/Elle contribue à la qualité et à la créativité de la cuisine, en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TETEDOIE Temps plein

    Brasserie LEA recherche:Chef de PartieLe restaurant qui appartient au Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996, propose une cuisine gourmande avec des codes Bouchon Lyonnais.Cuisinier confirmé, vous faites partie d'une équipe de 5 personnes et êtes amenés à tourner sur les différents postes; vous êtes le cas échéant en capacité de travailler seul.Si...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 12 heures


    Lyon, France Ombellule Temps plein

    **Chef de partie patisserie** **Brasserie Roseaux par les chefs Tabata et Ludovic Mey**. Située au cœur de 6 eme arrondissement de Lyon, cette brasserie de tradition française revisite les classiques avec élégance et modernité. Avec ses **50 places assises**, elle propose une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux, inspiré des grandes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Le restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE, recherche un chef de partie confirmé H/F pour compléter son équipe. Travail en coupures avec un rythme de 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos, soit 15 ou 16 jours seulement de travail par mois. Esprit d'équipe, gestion du stress,...

  • Chef de Partie en Continu

    il y a 2 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e** **- un chef de partie** **Horaires de3 continues midi et 2 coupure** **Poste à pourvoir à Lyon 2** Belle brasserie traditionnelle ,Cuisine Française dite du marché ,produits frais. Belle affaire en centre ville. Vous êtes diplômé au...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche **:un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Lyon 6 **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** **- Poste a pourvoir sur LYON 6** Cuisine bistronomique dans restaurant ,bar à vin épicerie fine maison, produit frais et locaux esprit cuisine du marché. Carte réduite : 3 entées / 3 plats /3...


  • Lyon, France groupe SMO Temps plein

    Cite internationale de Lyon, Nous recherchons un chef de partie expérimenté. Le Suelta Californian Restaurant est ouvert 7/7 avec 14 services/semaine. Equipe jeune et dynamique de 11 collaborateurs. Le directeur du restaurant ainsi que votre chef sont des personnes bienveillantes, prêtes à intégrer une personne motivée. Vous assistez votre chef...


  • Lyon, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de parti confirmé, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et serez un élément clé de notre équipe, garantissant la qualité et la présentation...


  • Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. r Nous recherchons jeune chef de partie confirmer ou tout nouveau second de cuisine pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Cuisine...