Responsable de Cave à Vins

il y a 16 heures


Paris, France Maison Dantard Temps plein

**À propos de Maison Dantard**

À l’angle de la rue de Tournon et de la rue Saint-Sulpice, Maison Dantard se veut une maison habitée, où l’on cultive le goût, le caractère et le lien.
Pensée comme une maison d’hospitalité contemporaine sur deux étages, elle accueille une clientèle parisienne et internationale en quête d’élégance, de singularité et d’authenticité.

+ de 2000 références de vins et X spiritueux, Xm2.

**Votre mission**

Bras droit du fondateur, vous contribuez au lancement et au développement de la Maison. Vos responsabilités couvriront:

- **Accueil & relation clients** : offrir une expérience unique et personnalisée à une clientèle exigeante.
- **Expérience & hospitalité** : Organiser et animer des dégustations et masterclass
- **Gestion de la cave** : suivi des stocks, réception des livraisons, manutention et organisation des espaces.
- **Commandes & logistique** : préparation et suivi des commandes cave et e-shop.
- **Développement commercial** : accompagner les ventes, fidéliser les clients et prescripteurs, contribuer à la croissance des revenus.
- **Support opérationnel** : épauler le fondateur dans l’organisation quotidienne et la mise en place des projets futurs.
- Communication de la cave (mise à jour du eshop )

**Profil recherché**
- Expertise en vin confirmée.
- Sens de l’accueil, goût du détail et culture du service.
- Polyvalence : gestion, communication, commercial et opérationnel.
- Capacité à assurer la manutention et la gestion de stock (caisse, cartons, rangement).
- Curiosité, énergie
- Expérience confirmée en cave, hôtellerie ou restauration.
- Bon niveau d’anglais (clientèle internationale).

**Pourquoi rejoindre Maison Dantard ?**
- Participer à l’ouverture d’une maison indépendante et ambitieuse, au cœur du 6ᵉ arrondissement.
- Travailler auprès d’une clientèle exigeante et passionnée.
- Développer vos compétences dans un cadre unique, entre vin, hospitalité et art de vivre.
- Faire partie d’une aventure entrepreneuriale, avec de vraies perspectives d’évolution à mesure que la Maison grandit.

**Conditions**
- **Contrat**: CDI - 39h/semaine
- **Disponibilité**: septembre 2025
- **Lieu**: Paris 6ᵉ
- **Rémunération**: fixe entre 35K€ et 40K€ brut par selon profil et expérience + variables

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 35 000,00€ à 40 000,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur Cave a Vin

    il y a 14 heures


    Paris, France Machefert Temps plein

    La cave a vin Montijo a Batignolles cherche du staff pour servir nos clients avec bonheur et bienveillance Vos missions ouverture / fermeture service a table mise en place Vos compétences connaisance du service et salle connaisance du vin Avantages ambiance agreable repas indemnisation transport discounts F&B et hotelier passionné des vins, de...

  • Responsable de cave à vins

    il y a 1 semaine


    Paris 6ème, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    Notre client vous propose d'être au coeur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France. Notre statut de gérant mandataire non salarié permet : d'avoir la responsabilité d'un point de vente, de le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide formation initiale d'être rémunéré par commissionnement...


  • Paris, France Drouant Temps plein

    Un restaurant de prestige à Paris recherche un(e) sommelier(ère) pour gérer la cave. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de l'organisation et de la sélection des vins, tout en garantissant un service client exceptionnel. Une formation en sommellerie et un anglais courant sont requis. Ce poste offre des avantages attrayants tels que des repas...

  • Responsable de cave à vins

    il y a 3 semaines


    Paris, France OPEN SOURCING Temps plein

    Premier caviste de France, séduit des générations de clients depuis 1822  par la qualité de ses produits et la relation de proximité qu'entretient notre réseau de cavistes. L'enseigne historique, forte de 200 années au service de ses clients, propose des produits de grande qualité issus de sélections très rigoureuses. Notre client vous propose...


  • Paris 03 Temple, France OPEN SOURCING Temps plein

    Premier caviste de France, séduit des générations de clients depuis 1822 par la qualité de ses produits et la relation de proximité qu'entretient notre réseau de cavistes. L'enseigne historique, forte de 200 années au service de ses clients, propose des produits de grande qualité issus de sélections très rigoureuses. Notre client vous propose...

  • Responsable Cave

    il y a 7 jours


    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F à Paris. Sous la responsabilité...

  • Responsable Cave

    il y a 2 jours


    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F dans le 91. Sous la responsabilité...

  • Caviste (F/H)

    il y a 7 jours


    Paris, France La Nouvelle Cave Temps plein

    La Nouvelle Cave est un réseau de caves qui casse les codes. Créée en 2019, cette nouvelle enseigne rattachée au Groupe Casino a pour ambition de démocratiser l’accès aux vins, spiritueux et bières. Elle s’adresse aux connaisseurs comme aux néophytes, qui se ne reconnaitraient pas dans l’offre de la grande distribution ou dans l’expérience...

  • Responsable Cave à Vin

    il y a 7 jours


    Paris 8e, France CULINARIES GRANDS MAGASINS Temps plein

    Vous aurez en charge la supervision d’une personne. **Animation du lieu** - Organiser l’accueil de la clientèle et participer à la vente, - Assurer la bonne tenue du Point de vente (rangement, nettoyage, présentation) - Effectuer une veille concurrentielle régulière, - Animer la carte et diversifier les vins proposés à la vente, notamment avec...

  • Responsable Caves

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Le Taillevent Temps plein

    Description de l'entreprise **L** **e** **s M** **a** **i** **s** **o** **n** **s **T**a** **i** **l** **l** **e** **v** **e** **n** **t** En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos...