Cuisinier - Traiteur - (H/F)
il y a 1 semaine
**Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage. **Le poste**: La maîtrise - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée La formation - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques La logistique - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits: - Application d’une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise **Profil recherché**: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ? **Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement ** Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale **Compétences recherchées**: - Cuisine - Traiteur - Snacking - Restauration - Esprit d'équipe **Éléments nécessaires pour postuler**: **Conditions pratiques**: - CDI - Temps plein - Samedi - Dimanche **Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée **Niveau d'étude requis**: CAP / BEP **Permis requis**: - Permis non obligatoire **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: Tranche **Montant**: 1679 - 1870 € brut / mensuel **Localisations**: - 37300 Joué-lès-Tours, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire**Avantages salariaux**: - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE - Heures de dimanche majorées - Heures de nuit majorées entre 20h et 6h - Heures fériés majorées - Prime de fin d’année
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
Bourges, France AGENCE CONTACT Temps pleinNous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H/F) pour l'un de nos clients en grande distribution. Vos principales missions seront les suivantes : - Gestion des préparations, - Suivi des recettes ( salades composées, charcuteries, rillettes, plats cuisinés), - Cuisine au sein du magasin. L'entreprise n'est pas desservie par les transports en...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Bourges, France sas cordier Temps pleinvous aiderez notre chef traiteur à la mise en place des plats du jour, sandwichs, et préparation des viandes pour terrines horaires 6h30 13h30 repos mercredi et dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Travail en journée Types de primes et de...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
Bourges, France DOMINO CONSULTING Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Cuisinier en laboratoire traiteur (H/F) sur Orléans et son agglomération en CDI. Les missions: -...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Bourges, France CHEZ CHARLES ; CLERMONT BUSINESS BOX Temps pleinL'enseigne CHEZ CHARLES recrute un(e) cuisinier(e) sur le site de LADOUX. Vos missions: - Réalisation et assemblage des desserts selon leurs fiches techniques - Réalisation de plats chauds et froids selon leurs fiches techniques - Assurer l'assemblage des produits type sandwichs - Réalisation d'un conditionnement et d'une présentation soignée -...
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Cuisinier
il y a 4 jours
Bourges, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons dans le cadre d'une évolution...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Bourges, France DOMINO CONSULTING Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Cuisinier (H/F) sur Orléans et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des préparations...
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Cuisinier Préparateur
il y a 1 semaine
Bourges, France Le Fournil Saint-André Le Poinçonnet Temps pleinCuisinier préparateur H/F Le Fournil Saint-André est un concept de boulangerie qui repose sur un modèle simple : la transmission d’une passion familiale, l’authenticité d’un savoir-faire à la française et la modernité grâce à un esprit d’entreprise simple et convivial. Le Fournil Saint-André propose à ses clients des recettes gourmandes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Bourges, France PAPILLES & BOUCHONS Temps pleinDescription de poste: Cuisinier (H/F) Pour renforcer la brigade sur plusieurs périodes, Papilles & Bouchons recherche un Cuisinier H/F. Vous intégrez une équipe de 4 personnes. Cuisine fait maison. Produits frais. Menu du Marché le midi (renouvellement hebdo) et petits plats à partager le soir. Vous disposerez de mini 2.5 jours de repos par semaine...
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Cuisinier (F/H) - 35h - Orléans (45)
il y a 1 semaine
Bourges, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. _Convaincus que notre _**_richesse_**_ et notre performance résident dans la _**_diversité de nos équipes_**_,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 21 heures
Bourges, France Optineris Temps plein**Cette mission commence **dès que possible** **Description du poste**: Notre agence d'emploi Optineris Montluçon, recrute pour son client spécialisé dans le secteur d'activité des services traiteurs, un cuisinier(ère): Vos missions: - Préparation et cuisson des repas - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats selon les...
