Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - Chambord - Relais de Chambord

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une Toue...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 1 jour

    Chambord, France Sphère Intérim Temps plein

    Sphère intérim recrute pour le défi inter-entreprise des manutentionnaire ( h/ f ) pour le défi inter-entreprises. Pour la journée du vendredi 23.09.22 nous recherchons des manutentionnaires et commissaires pour le defi inter entreprise de 8h3012h00 et de 14h00 à 00h00. Votre mission consistera à installer les parcours, installation des bateaux...

  • Gestionnaire de Stock

    il y a 1 jour

    Chambord, France Aderim Temps plein

    **Gestionnaire de stock H/F** ADERIM Blois recherche pour son client, entreprise spécialisée dans la restauration, des **Gestionnaire de stock H/F.** **Vous réalisez l’ensemble des opérations suivantes**: - Saisie des références et produits dans le logiciel entreprise - Mise à jour du logiciel - Suivi des commandes - Gestion du stock **Profils...

  • Ouvreur d'Huitres H/F

    il y a 4 semaines

    Chambord, France Randstad Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez vivre une expérience professionnelle unique dans un cadre digne d'un conte de fées ? Nous recherchons un Écailleur (F/H) d'Excellence pour rejoindre notre équipe éphémère et animer le Chalet de Noël le plus prestigieux du domaine ! Imaginez : vous travaillez au milieu des lumières...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours

    Chambord, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat de BEAUGENCY recrute des nouveaux talents : Chef de Rang H/F Le chef de rang encadre une équipe de commis de rang. Le chef de rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées dans le mais d'assurer la...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Chambord, France Aderim Temps plein

    L'agence ADERIM Blois recherche pour un de ses clients, un Barman/Barmaid. **Le Barman (H/F) remplit diverses missions**: - Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations - Servir des collations et des boissons au client - Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant - Préparer des boissons...

  • Réceptionniste tournant H/F

    il y a 4 jours

    Chambord, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Réceptionniste tournant H/F pour son client. Le réceptionniste tournant H/F accueille les clients à leur arrivée, présente les différentes prestations proposées par l'hôtel en accompagnant les clients en chambre et se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Lors du...

  • Second de pâtisserie H/F

    il y a 2 jours

    Chambord, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Second de pâtisserie H/F pour son client. Le/La second(e) de pâtisserie est un/une pâtissier/re confirmé(e). Il/elle est sous la responsabilité du chef de pâtisserie. I/elle est l'assistant direct du chef de pâtisserie, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Les missions :...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 1 jour

    Chambord, France Sphère Intérim Temps plein

    Sphère intérim recrute pour le defi-inter entreprise des personnes dynamique pour aider à la mise en place et bon déroulement de l'évènement au Château de Chambord pour le vendredi 20 septembre. prise de poste à 8h30 jusqu'à 12h00 puis 14h00/21h00. plusieurs taches: Commissaire de course + balisage de la course. Fournir et ramasser gilets de...

  • Responsable F&B

    il y a 2 semaines

    Chambord, France RELAIS DE CHAMBORD Temps plein

    Le/La responsable F&B est sous la responsabilité du Directeur Général de la Compagnie Culture et Développement. Le/La responsable F&B a pour mission d'orchestrer l'ensemble du service dans le point de vente, en veillant à la fluidité et à la qualité de l'expérience client. Ce poste nécessite des compétences approfondies dans l'univers de la salle...

Sommelier (H/F)

il y a 2 semaines

Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une Toue Cabanée - 3 Restaurants "Le Grand Saint-Michel" ; "Le Bar du Relais" & "Les Armes du Château" - 1 Bar - 1 Salle de billard - 3 Salles de séminaires - 1 Spa L'équipe du Relais de Chambord recherche pour son restaurant gastronomique un sommelier. Vos missions: - Concevoir la carte des vins et des boissons tout en respectant les directives de sa hiérarchie - Présenter la carte des vins - Conseiller la clientèle dans ses choix - Prise de commande - Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation etc..) - Choisir la verrerie adaptée et servir le client - Organiser la cave selon les caractéristiques des bouteilles - Effectuer les accords mets et vins tout en conférant une belle expérience œnologique au client - Réalisation des opérations de fin de service (rangement, préparation pour le prochain service) - Transmission des informations aux membres de l’équipe de service en salle pour facturation - Actions de promotion sur certains produits - Faire force de propositions à sa hiérarchie pour développer l’offre et l’expérience client - Travail étroit avec l’économe pour le suivi des stocks et participation aux inventaires - Connaissance et organisation d'un domaine viticole (Qui fait quoi?) - Histoire du vin - Apprendre les termes techniques en Français et Anglais - Organisation de la cave (régions, couleurs etc..) - Gestion du livre de cave - Argumentaire des ventes, ventes additionnelles - Connaissances des digestifs - **Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.**_ - **Profil recherché**_ - Ponctualité - Rigueur - Qualité d'écoute - Vision développée - Langue étrangère souhaitée (Anglais) - Connaissances des régions Françaises (Cépages, terroir, assemblages) **Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord** - Possibilité de logement (à titre gratuit) - Prime de blanchisserie - Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté) - Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Récupération des heures supplémentaires - Parking gratuit - CSE à disposition - Horaire en continu Nous recherchons une personne sérieuse, savoir-être, très motivée, souriante, avec le sens du travail en équipe et avec conscience au sein de l'hôtellerie de luxe. **N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord ** Type d'emploi : CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Pourboires