Maître D'hôtel

il y a 7 jours

Blois, France SARL LE MEDICIS Temps plein

Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de restauration. Votre rôle est essentiel pour maintenir les standards de qualité et de service qui font la réputation de notre établissement.
- Superviser l'ensemble des opérations de service en salle et assurer un accueil chaleureux aux clients
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur développement professionnel
- Organiser le travail en salle, planifier les services et coordonner les équipes
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Conduire les entretiens d'embauche pour recruter du personnel qualifié
- Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en gérant les réclamations

39h hebdomadaire

2 jours de congès

Possibilité de logement

fermé 3 semaines en janvier, 1 semaine en août et octobre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 454,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/01/2025

  • Maitre D’hotel

    il y a 2 semaines

    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. **Le maitre d’hôtel (H/F) remplit diverses missions**: -...

  • Maitre D’hotel

    il y a 4 jours

    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. **Le maitre d’hôtel (H/F) remplit diverses missions**: -...

  • Assistant Maître D Hôtel

    il y a 1 semaine

    Blois, France Mercure Temps plein

    **Notre hôtel : Mercure Blois Centre** - Le Mercure Blois Centre vous ouvre les portes d'un très beau bâtiment rénové, avec 96 chambres. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent les papilles de nos clients avec une carte de vins et de produits locaux. Notre hôtel compte 9...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de site, vous serez le chef d’orchestre du service client: - Vous organisez les tâches et animez l’équipe pour répondre aux besoins du service ; - Vous coordonnez l’activité entre la cuisine et la salle ; - Vous accueillez, orientez les clients et vous assurez que tout se passe au mieux ; - Vous donnez le tempo...