Manager Restaurant Senior
il y a 6 jours
Bienvenue chez Co-Efficience
En tant que consultante en recrutement pour la division Commerce, je vous propose une opportunité au sein d’un groupe français de restauration thématique en plein développement.
Spécialisé dans la restauration à table, ce groupe s’appuie sur un concept fort et différenciant, combinant expérience client immersive, offre culinaire généreuse et standards opérationnels exigeants. Présent sur l’ensemble du territoire à travers un réseau de restaurants intégrés et franchisés, il se distingue par une identité de marque affirmée, une culture du service solide et une attention constante portée à la performance économique et humaine de ses établissements.
**Dans le cadre de l’ouverture d’un poste en CDD, l’entreprise recherche un(e) Superviseur(e) (H/F) afin d’accompagner le redressement opérationnel et économique de trois restaurants intégrés (Rennes, Vannes, Langueux).**
Mission
- Assurer une présence terrain régulière sur les trois restaurants (Rennes, Vannes, Langueux) pour une durée de 6 mois,
- Auditer les pratiques opérationnelles (salle, cuisine, management),
- Accompagner, challenger et coacher les directeurs de restaurant,
- Remettre en place et faire respecter les process et standards,
- Définir et suivre des objectifs clairs (CA, qualité, organisation),
- Être force de proposition sur les actions locales (animation, marketing terrain),
- Identifier rapidement les situations managériales sensibles et proposer des solutions adaptées.
Profil
- Formation en hôtellerie-restauration ou en management,
- **Expérience confirmée impérative en supervision multi-sites ou en direction de restaurant dans la restauration commerciale organisée,**:
- Excellente maîtrise des opérations en restauration à table,
- Solide expérience en management d’équipes terrain,
- Capacité à lire, analyser et piloter les indicateurs de performance,
- Expérience en redressement ou en accompagnement de restaurants en difficulté appréciée,
- Sensibilité au marketing local et à l’animation commerciale appréciée.
**Processus de recrutement**:
- Premier échange avec le cabinet Co-Efficience,
- Entretien avec l’entreprise,
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 50 000,00€ à 53 000,00€ par an
Avantages:
- Véhicule de fonction
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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Serveur en Salle en Résidence Seniors
il y a 3 heures
Vannes, France DOMITYS Temps plein**Être serveur en salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.** **De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie...
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Ingénieur Commercial Chasse Confirmé/Senior H/F
il y a 5 heures
Vannes, France Ecritel Temps pleinIngénieur Commercial Chasse Confirmé/Senior H/FTu rejoindras la direction commerciale composée de 10 super-héros sales, afin de booster la croissance d’Ecritel en signant et développant des clients clés.Ingénieur Commercial Chasse Confirmé/Senior H/FIntitulé du poste : Ingénieur Commercial Chasse Confirmé/SeniorTu rejoindras la direction...
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Senior Flux Developer
il y a 5 heures
Vannes, France Groupe Soledis Temps pleinSenior Flow Developer (M/F) - CDI - Vannes As part of the development of our e-commerce web agency, we are recruiting for a Senior Flux Developer to join our Studio Technique. This strategic position will actively contribute to design, management and optimization of data flows, guaranteeing reliability and performance of our inter-application exchanges....
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Auditeur Sénior H
il y a 5 heures
Vannes, France Peakh Temps pleinNotre client est un cabinet d'expertise comptable et de Commissariat aux Comptes à Vannes. Il possède de beaux mandats et il est proche à la fois de ses clients et de ses collaborateurs. Dans le cadre de sa croissance, il recherche un auditeur senior. Vos missions : Interventions en audit légal pour PME, ETI, groupes familiaux Préparation et exécution...
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Directeur de restaurant H/F
Il y a 5 minutes
Vannes, Bretagne, France Armelle Crêperie Vannes Temps pleinLa crêperie Armelle débarque à Vannes et recherche son nouveau responsable d'établissement dans le cadre de son développement dans le Morbihan Créé pas de jeunes bretons fiers de leur région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 jours
Vannes, France Mc Donalds Vannes Temps pleinNotre restaurant de Vannes (56) est à la recherche d'un futur directeur adjoint (H/F) afin d'assister le directeur (H/F) dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des décisions adaptées aux situations et vous animez l'équipe d'encadrement. Adoptant en toute circonstance, une présentation...
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Manager
il y a 2 jours
Vannes, France Cafe Ferdinand Temps plein**Le Café Ferdinand recrute un(e) Manager de Bar-Brasserie !** **Vannes - Port de plaisance** Situé en plein cœur du port de Vannes, **Le Café Ferdinand** est une adresse conviviale et dynamique qui allie ambiance chaleureuse, cuisine de qualité et cadre exceptionnel. Pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe, nous recherchons...
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Manager (H/F)
il y a 3 heures
Vannes, France POPEYES Temps pleinFondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n’a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus...
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Manager (H/F)
il y a 6 jours
Vannes, France McDonald's Franchise de Vannes Temps pleinDans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de...
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Manager (H/F)
il y a 6 jours
Vannes, France McDonald's Franchise de Vannes Temps pleinDans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de...