Cuisinier ou Aide Cuisine
il y a 6 jours
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
CUISINIER ou AIDE CUISINE
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
Remplacement de 1 mois
poste à pourvoir dès maintenant
Poste à temps complet
Cuisinier qualifié CAP/BEP/BAC PRO
Expérience souhaitable dans la restauration collective
Horaires: matin: 6h30/14h00 soir: 13h30-18H45
week-end: 6h30-13h00 / 16h15-18h45 (travaille 1 week end sur4)
Réaliser, en restauration collective, les opérations dassemblage, de composition et de distribution des repas
Entretenir les locaux et les équipements en cuisine
Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignante et éducative
Matériel à utiliser et outils à maîtriser : Protocoles HACCP (PMS et PND), de manutention, différents appareils utilisés dans le service cuisine et les satellites
Responsable hiérarchique : Encadrant production culinaire et Responsable technique et hôtelier.
Relations professionnelles : Equipe soignante et logistique, diététicienne, services économiques, prestataires extérieurs pour dépannage et maintenance et contrôles externes, fournisseurs
**PERSONNE À CONTACTER**
GODEFROY SOPHIE
HOPITAL PIERRE HURABIELLE
165 RUE PASTEUR
BP8
27310 BOURG ACHARD
GRH : GODEFROY SOPHIE
0232202634
**ETABLISSEMENT**
Hôpital local Pierre Hurabielle
165, rue Pasteur BP 8
27310 Bourg-Achard
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CUISINIER
il y a 3 semaines
Bourg-Achard, France Hôpital local Pierre Hurabielle Temps pleinCuisinier(e) de collectivité (H/F)Poste à temps complet / Diplôme exigé de CuisinierCDD DE 3 MOIS RENOUVELABLE POUVANT ABOUTIR VERS UN CDINotre centre hospitalier possède une cuisine centrale entièrement équipée et compte actuellement quatre cuisiniers passionnés, dynamiques et créatifs.Ceux-ci sont rattachés au Responsable Cuisine et au...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 2 semaines
Bourg-Achard, France Iziwork Temps pleinIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à Bourg-Achard. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à...
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Aide Cuisine Plongeur
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps pleinEn accord avec la philosophie de l’établissement et les orientations contenues dans le projet de celui-ci et la charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, l’aide cuisine plongeur a, sous l’autorité hiérarchique du Chef de cuisine et du Directeur d’Etablissement, pour mission**: - **D’effectuer les tâches de nettoyage et...
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Aide Cuisine Plongeur
il y a 20 heures
Bourg-en-Bresse, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps pleinEn accord avec la philosophie de l’établissement et les orientations contenues dans le projet de celui-ci et la charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, l’aide cuisine plongeur a, sous l’autorité hiérarchique du Chef de cuisine et du Directeur d’Etablissement, pour mission**: - **D’effectuer les tâches de nettoyage et...
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Cuisinier collectivité
il y a 4 semaines
Bourg-Achard, France IZIWORK Temps pleinEntreprise :Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous.Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Bourg-Blanc, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **BOURG BLANC (29)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la...
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Cuisinier (F/H)
il y a 19 heures
Bourg-Blanc, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 3 mois renouvelable** **BOURG BLANC (29)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au chef gérant, vous...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteNous recherchons un cuisinier pour renfort sur le mois d'août pour travailler les jours suivants : 4, 5, 9, 10, 11, 18, 23, 24 et 25 août. Les horaires seront de 7h à 15h avec une pause de 45 minutes. Le poste concerne une cuisine collective pour une résidence senior à Bourg-en-Bresse. Le salaire proposé est compris entre 11,88EUR...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Bourg-Blanc, France ACTUAL BREST Temps plein**Votre Mission**: Dans une structure collective et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire,...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Bourg-en-Bresse, France CRIT BOURG-EN-BRESSE Temps pleinNous recherchons un cuisinier H/F pour un remplacement. Les horaires seront de 7h à 15h avec une pause de 30 minutes. Le poste concerne une cuisine collective pour un restaurant d'entreprise à Bourg-en-Bresse. Les jours travaillés : Lun/Mar/Mer/Jeu/Vend Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés...