Boucher (H/F)
il y a 5 jours
Votre agence Gorioux Solutions Emploi recherche pour un de ses clients du haut pays Bigouden votre savoir faire pour:
Procéder aux différentes opérations concourant à la transformation des viandes, de l'abattage des animaux, au désossage/la découpe, selon la réglementation et les règles d'hygiène et de sécurité des aliments, et dans les conditions de production définies.
Préparer et tester les outils nécessaires aux postes.
Amener les animaux vivants vers le poste d'abattage et procéder à leur abattage après étourdissement, saignée, dans le respect du « bien être » animal.
**Assurer les opérations sur chaine d’abattage**: épileuse ou dépouille, éviscération, scie, têtes.
**Assurer des contrôles visuels et informatiques**: Assurer le bon déroulement de l’étourdissement, la température sur le bac d’échaudage, la « qualité » (souillures fécales...) dans le respect des règles et pratiques en vigueur.
Préparer et tester les outils nécessaires aux postes. Assurer les opérations de découpe et de désossage : préparation, jarrets, écarteur, épaules, jambons, poste PH afin de préparer des mêlées.
Enregistrer les informations de suivi de production (supports écrits et informatiques) (traçabilité, quantité, volume, incidents...).
Alerter le vétérinaire si anomalies « bien être » ou sanitaire.
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le poste de travail et les outils en fin de journée. Assurer le classement et la pesée des carcasses, sous contrôle Uniporc (saisie des bons Uniporc...)
Il s'agit d'une mission longue avec possibilité de CDI
N'hésitez pas prendre directement contact avec votre agence Gorioux Solutions Emploi de pont l'abbé au 02 30 95 95 95
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Boucher Industriel
il y a 1 semaine
Pouldreuzic, France MENCO Temps pleinL'agence Menco Quimper recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, des bouchers / opérateur transformation des viandes H/F Au sein du service transformation de la viande, vos missions seront: - découpe sur la viande de porc - transformation de la viande (farce, charcuterie) - manutention Travail dans le froid....
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Boucher en milieu industriel
il y a 4 jours
Pouldreuzic, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Pont l'AbbéDescription du poste :Temporis Pont-l'Abbé recherche pour l'un de ses clients un Boucher Industriel (H/F)Nous recrutons un(e) Boucher(ère) Industriel(le) pour intervenir au sein d'une unité de production. Vous serez chargé(e) de la découpe, du parage et de la préparation des...
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Boucher Industriel
il y a 6 jours
Pouldreuzic, France Temporis Temps pleinTemporis Pont-l’Abbé recherche pour l’un de ses clients un Boucher Industriel (H/F) Nous recrutons un(e) Boucher(ère) Industriel(le) pour intervenir au sein d’une unité de production. Vous serez chargé(e) de la découpe, du parage et de la préparation des viandes, en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire en...
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Boucher industriel
il y a 7 jours
Pouldreuzic, France Temporis Temps pleinTemporis Pont-l’Abbé recherche pour l’un de ses clients un Boucher Industriel (H/F) Nous recrutons un(e) Boucher(ère) Industriel(le) pour intervenir au sein d’une unité de production. Vous serez chargé(e) de la découpe, du parage et de la préparation des viandes, en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur....
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Boucher Industriel
il y a 1 semaine
Pouldreuzic, France Temporis Temps pleinTemporis Pont-l'Abbé recherche pour l'un de ses clients un Boucher Industriel (H/F) Nous recrutons un(e) Boucher(ère) Industriel(le) pour intervenir au sein d'une unité de production. Vous serez chargé(e) de la découpe, du parage et de la préparation des viandes, en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil...
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Boucher Pouldreuzic H/F
il y a 3 semaines
Pouldreuzic, France Servagroupe Agro Lamballe Temps pleinRejoignez une entreprise familiale dynamique en tant que Boucher dans un abattoir de porc ! Localisation : Pouldreuzic Type de contrat : Intérim avec possibilité d'embauche CDI Notre client, une entreprise familiale de renom, recherche un boucher motivé pour intégrer son équipe au sein de son abattoir de porc. Vos missions : Au sein du service abattoir...
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Boucher Industriel
il y a 2 semaines
Pouldreuzic, France MENCO Temps pleinL'agence Menco Quimper recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un boucher / opérateur transformation des viandes H/F Au sein du service transformation de la viande, vos missions seront: - Opération sur chaine d'abattage (épileuse, éviscération, scie...), - Découpe et désossage (préparation, jarrets, épaules,...
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Boucher Pouldreuzic
il y a 4 jours
Pouldreuzic, France SERVAGROUPE AGRO LAMBALLE Temps pleinRejoignez une entreprise familiale dynamique en tant que Boucher dans un abattoir de porc ! Localisation : Pouldreuzic Type de contrat : Intérim avec possibilité d'embauche CDI Notre client, une entreprise familiale de renom, recherche un boucher motivé pour intégrer son équipe au sein de son abattoir de porc. Vos missions : Au sein du service abattoir...
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Boucher (F/H)
il y a 2 semaines
Pouldreuzic, France JEAN HENAFF Temps plein**Jean Hénaff, c’est**: PME familiale, indépendante et finistérienne,** chez **Jean Hénaff**, nous sommes investis d’une mission : bien nourrir les hommes tout en contribuant au développement de notre territoire. On ne présente plus notre **célèbre pâté** ! Néanmoins, saviez-vous que nous nous **diversifions** depuis plusieurs années...
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Cuisinier (H/F) Poste Logé
il y a 5 jours
Pouldreuzic, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **RESO29 recrute...
