Chef Traiteur

il y a 6 jours

Nice, France Maison Armand Temps plein

**MAISON ARMAND RECRUTE UN CHEF TRAITEUR (H/F)**

**Passionné de cuisine ? Venez exprimer votre talent dans une équipe dynamique et montez en gamme avec nous **

**À propos de MAISON ARMAND**: MAISON ARMAND est une référence dans le secteur des pâtisseries-boulangeries-traiteurs à Nice, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un chef traiteur expérimenté et créatif pour participer à notre projet de montée en gamme.

**Vos missions**:

- Préparer et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats cuisinés) et des produits de boulangerie (salades, sandwichs), en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer les recettes et les menus, en adaptant l'offre aux besoins de notre clientèle en collaboration avec le chef de production et la direction.
- Gérer l'approvisionnement et les stocks de manière efficace.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
- Maintenir la propreté de l'espace de travail.
- Évaluer les besoins des clients et proposer des devis adaptés.
- Gérer les relations commerciales avec les fournisseurs et être force de proposition pour des services annexes (location de salle, mobilier, logistique).

**Profil recherché**:

- Passion pour la cuisine avec une forte orientation vers la satisfaction client.
- Expérience réussie de 3 ans minimum dans le secteur traiteur ou restauration.
- Capacité à travailler de manière autonome et à faire preuve de créativité dans la conception des plats.
- Diplôme en restauration, idéalement un CAP ou BAC Pro.
- Compétences en Management.

**Conditions du poste**:

- Type de contrat : CDI
- Horaires : 35 heures par semaine, avec possibilité d'heures supplémentaires et de travail de nuit, en semaine et le week-end.
- Jours de repos : 2 jours par semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nice, France AMO TRAITEUR Temps plein

    **Cuisinier-e - Événementiel & Production (H/F)** Poste basé à Nice avec déplacements sur événements (06) **CDD de 3 mois** - Démarrage dès que possible **AMO TRAITEUR**, maison niçoise spécialisée dans les buffets événementiels premium sur-mesure, recherche un-e **cuisinier-e**pour renforcer son équipe pendant une période de forte...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • Vendeur Rayon Boucherie

    il y a 4 jours

    Nice, France Matadjia Temps plein

    On recrute ! Et pas pour n’importe quel poste : un rôle clé au cœur de notre rayon boucherie-traiteur. **Votre mission, si vous l’acceptez**: Sous la responsabilité du chef de magasin, vous serez au cœur de l’action avec pour principales missions: - Approvisionner notre rayon boucherie - traiteur ; - Assurer la présentation attrayante des...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines

    Nice, France One Success Temps plein

    **À propos de nous**: **ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. **Mission**: **Offre d’emploi :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France Ak paella traiteur des anges Temps plein

    _URGENT_ Nous sommes à la recherche de cuisiniers confirmés pour notre stand traiteur au sein de Monoprix sur l'avenue Jean Medecin à Nice. Travail en binôme préparation / fabrication de plat HORAIRE : 6h/12h 36h / semaine salaire proposé en brut. Pas de perte de temps svp avec les rêveurs. Nous recherchons une personne dynamique, motivée, qui...

  • Cheffe - Chef de Projet MOE Hydraulique Urbaine H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, France Artelia Temps plein

    Votre équipe Au sein de l'agence ARTELIA Provence (65 personnes), vous intégrerez l'équipe située à Nice (7 collaborateurs) et plus particulièrement le pôle «Infrastructures Hydrauliques » (20 collaborateurs), composé d'ingénieur(e)s, technicien(ne)s et chef(fe)s de projets passionné(e)s par les enjeux de l'eau en milieu urbain. Vos missions Vous...

  • Cuisinier Polyvalent Indépendant

    il y a 2 semaines

    Nice, France Nonna Traiteur Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un indépendant passionné(e) par le secteur du cinéma. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires tout en offrant un service de qualité à notre clientèle. Je recherche che un cuisinier efficace et rapide dans ses tâches, nous n’avons que 5 heures pour préparer un repas ! Ce poste...