Chef de Rang Bistronomique
il y a 2 semaines
**L'ETABLISSEMENT**:
Très beau complexe hôtelier situé dans le parc naturel du Haut-Jura, dispose de de 21 chambres et suites.
Un restaurant gastronomique qui propose une cuisine raffinée et qui peut accueillir jusqu’à 30 personnes maximum.
Et un restaurant bistronomique qui peut accueillir 50 personnes en salle et jusqu’à 100 personnes en terrasse avec vue sur le Mont-Blanc.
**LE POSTE**:
- Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table ;
- Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
- Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- Présenter l’addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu’à la sortie.
- Peut être amené à servir aux petits déjeuners et faire du room service.
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)
- Salaire à partir de 2428€ brut/mois selon expérience et profil
- 2 jours de repos / semaine
- Poste à pourvoir rapidement en CDI - possibilité de logement dans appartements chambre individuelle grands espaces commun plusieurs salles de bains (participation de 100€/mois les 2 premiers mois puis 390€ CC à partir du 3eme mois).
Qui sommes nous ?
Cabinet de recrutement, conseil RH et chasseur de tête
-
Chef de Rang Restaurant
il y a 1 semaine
Gex, France RESTAURANT LA GARE GEX Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/f) pour rejoindre notre équipe en salle. Sous la responsabilité du maitre d'hôtel, vous serez en charge du bon déroulement du service de votre rang de tables. Vous vous assurerez de la satisfaction des clients tout au long de leur repas jusqu'au départ à l'encaissement. Vous devrez maîtrisez parfaitement les codes...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Gex, France Premium Recrutement Temps plein**Description**: - ** Contrat**: CDI, ouvert au CDD - ** Rémunération**: 1900 € net par mois - ** Horaires**: 39h/semaine de base - ** Description**: - Service en salle jusqu’à 40 couverts. - Excellente présentation, sens du service et capacité à travailler dans un environnement gastronomique. - Maîtrise de l'anglais requise. -...
-
Chef d'Équipe des Déchetteries H/F
il y a 2 semaines
Gex, France Pays de Gex Agglomération Temps plein1. Organisation du travail au niveau du site - Gestion du planning des agents du site, - Coordination avec les chefs d'équipes des autres sites 2. Mise en place et suivi d'indicateurs de qualité - Mise en oeuvre d'indicateur qualité - Suivi des objectifs définis par le responsable du service 3. Réalisation des missions d'accueil du public - Contrôle...
-
Employe Commercial H/F
il y a 2 semaines
Gex, France Groupement Mousquetaires Temps pleinAprès une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation....
-
Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 2 jours
Gex, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
-
Fromager (H/F)
il y a 2 jours
Gex, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
-
Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Gex, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché, Netto & ses filiales font du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre...
-
Responsable Caisse
il y a 2 jours
Gex, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Gex, France Golf country club de maison blanche Temps pleinMise en place du service et gestion des mises en place. ▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation ▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. ▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. ▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. ▪ Type d'emploi : CDI,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Gex, France LEO LAGRANGE PETITE ENFANCE PAYS DE GEX Temps plein**Qui sommes-nous ?** La Fédération Léo Lagrange, c’est une aventure humaine de plus de 70 ans au service de l’éducation populaire, de la citoyenneté et de l’économie sociale et solidaire. Avec 7 000 collaborateurs engagés, nous sommes un acteur clé des politiques publiques en petite enfance, animation socio-culturelle et...