Apprenti Boulanger

Venez nous rejoindre pour composer notre équipe de choc dans un cadre jeune et dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients.

Dans la bonne humeur et le dynamisme qui anime nos équipes, vous devez garantir la satisfaction de nos clients.

Vous suivrez une formation en alternance de deux ans incluant des séances de théorie et une mise en pratique au sein de notre boulangerie qui vous permettra d’acquérir de l’expérience professionnelle.

Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie : sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr le bon pain.

Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais, outre la préparation, la fermentation, la cuisson et la commercialisation du pain et d’autres aspects techniques.

Au quotidien, le boulanger doit garantir l’approvisionnement, stocker et contrôler les matières premières.

Il doit notamment maitriser les techniques de pétrissage de la pâte, la pesée, connaître les techniques de façonnage, de cuissonPlus qu’un métier, une vocation

Profil requis**Le CAP Boulanger est accessible aux élèves à partir du niveau troisième et se prépare traditionnellement en deux ans.

Vous possédez une bonne capacité d’adaptation et souhaitez travailler en équipe sur un poste clés qui demande organisation, autonomie et rigueur?

Type de contrat**
Formation en Alternance en contrat d’apprentissage

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d’évolution ?**N’hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez

Localisation du poste: 833 ch des combes, Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur 06600

Type d'emploi : Temps plein

Type d'emploi : Alternance

Salaire : Jusqu'à 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 06600 Antibes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel