Agent D’office/cuisinière en Crèche

**Crèche Grenadine : Un environnement familial et bienveillant où chaque rôle compte**

La crèche parentale Grenadine est un multi-accueil situé à Issy-les-Moulineaux, accueillant 22 enfants âgés de 6 mois à 3 ans. Nous sommes une crèche parentale très familiale, basée sur la pédagogie active. Les parents sont activement impliqués dans le fonctionnement pédagogique et administratif de la crèche, et assurent des permanences auprès des équipes et des enfants. Nous cultivons un esprit d'équipe dynamique et bienveillant.

Nous recherchons un/une cuisinier(e) motivé(e), généreux(se), sérieux(se) et doux(ce) pour venir compléter notre équipe et assurer la préparation des repas des enfants. Votre contribution est essentielle pour offrir aux enfants un cadre sain, sûr et épanouissant.

**Vos Missions et Responsabilités Clés**:
En tant que garant(e) des repas servis aux enfants, vous aurez la responsabilité de:

- **Préparation des repas et hygiène (avec rigueur et bienveillance)**:

- Fournir aux enfants des repas adaptés, sans danger et à bonne température, en respectant les délais impartis.
- Appliquer rigoureusement le protocole d'hygiène en vigueur.
- Respecter les procédures concernant la réception, le stockage, la manipulation des aliments, selon les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Effectuer la découpe, la préparation et la cuisson des aliments (entrées, plats, desserts) en fonction des menus établis ou assurer la remise en température en cas de liaison froide.
- Accommoder les repas en fonction des régimes alimentaires de chaque enfant.
- Gérer les stocks des produits alimentaires et produits d'entretien, contrôler les dates de péremption.
- Nettoyer et ranger quotidiennement l'office en respectant le plan de nettoyage (vaisselle, placards et sols).
- **Participation à l'entretien des locaux (avec esprit d'équipe)**:

- Participer aux tâches collectives récurrentes nécessaires au bon fonctionnement de la crèche (ranger les stocks, sortir les poubelles, remplir les distributeurs d'essuie-mains...).
- Participer au tri du linge sale, charger les machines en respectant les règles d'usage, assurer la bonne utilisation et l'entretien des machines, plier, ranger et distribuer le linge.
- Entretenir les locaux et l'équipement de l'office et de la buanderie, conformément aux protocoles et bonnes pratiques en vigueur dans la crèche.
- Faire l'entretien de tous les sols, les sanitaires des enfants et des adultes.
- **Gestion logistique des repas**:

- Préparer le chariot, assurer la distribution des repas et le nettoyage des espaces repas.
- **Contribution à la vie de la crèche (avec empathie et collaboration)**:

- Adopter un comportement accueillant et chaleureux auprès des familles.
- Participer à la mise en place du projet pédagogique.
- Participer aux réunions d'équipe et partager les connaissances avec l'ensemble de l'équipe.
- Reporter systématiquement les problèmes rencontrés auprès de la Direction.

**Conditions de Poste**:

- **Type d'emploi**: CDI à temps plein.
- **Nombre d'heures**: 30 à 35 heures par semaine.
- **Horaires de travail**: Du lundi au vendredi, de 7h00 à 14h45 (incluant 3/4 d'heure de pause), en adéquation avec les horaires d'ouverture de la crèche (8h00-18h30).
- **Lieu du poste**: En présentiel - 3 allée des Ponts Issy les Moulineaux (T2 les Moulineaux).
- **Prise de poste souhaitée**: 1er septembre.
- **Rattachement hiérarchique**: Sous la responsabilité de la Directrice de la structure.

**Rémunération et Avantages**:

- **Salaire**:

- À partir de 1618 euros brut/mois pour un 30h.
- À partir de 1888 euros brut/mois pour un 35h.
- **Avantages supplémentaires**:

- Participation au Transport.
- Titre-restaurant.
- Convention collective Alisfa.
- Prime annuelle.

**Formation Requise**:

- Diplôme CAP Cuisine.

**Compétences et Qualités Essentielles**:

- **Savoir**:

- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maîtrise des règles et consignes de sécurité.
- **Savoir-faire**:

- Capacité avérée à cuisiner.
- Aptitude à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à se former et à s'informer continuellement.
- Aptitude à appliquer les règles de prévention des Troubles Musculo-Squelettiques (TMS).
- **Savoir-être (Intelligence émotionnelle)**:

- **Sens de la communication en équipe**: Écoute active et capacité à interagir positivement avec l'ensemble du personnel et des parents.
- **Capacité à se remettre en question**: Ouverture aux retours et volonté d'améliorer ses pratiques.
- **Disponibilité, flexibilité horaire, assiduité et ponctualité**: Fiabilité essentielle au bon fonctionnement de la crèche.
- **Polyvalence et adaptabilité**: Capacité à s'ajuster aux besoins changeants et aux imprévus avec calme et efficacité.
- **Discrétion et devoir de réserve**: Respect de la confidentialité et des informations sensibles.
- **Sens du travail en équipe**: Contribution positive à une dynamique collective, part