Manager en Boulangerie-pâtisserie

il y a 1 semaine


Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

Rattaché(e) à la direction et à la marque PAUL, vous garantissez le fonctionnement optimal du site dans le respect des objectifs fixés en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité, d'organisation et d'animation d'une équipe, de qualité produit, d'hygiène et de propreté.

Vos missions seront diverses et variées:

- Animer votre équipe en lui insufflant votre goût du commerce.
- Contribuer à une ambiance favorable et à un état d’esprit positif au sein de l’équipe
- Gérer l’approvisionnement de la vitrine en sachant re-fabriquer les incontournables selon les périodes de la journée.
- Vous serez en charge de la gestion et du contrôle de la production
- Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
- Garantir l’image de notre marque, le respect des différents process et garantir le respect des règles d’hygiène, propreté et sécurité
- Mettre en place des actions pour l’amélioration continue du magasin,
- Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre dynamisme, vos capacités d'organisation, d'anticipation, votre sens de l'analyse et votre leadership.
- Vous avez le goût du commerce et de la relation client
- Vous aimez former, transmettre vos compétences, déléguer et communiquer avec vos équipes
- Vous disposez d’une expérience significative dans la gestion/management d’un centre de profits dans le secteur alimentaire type restauration ou distribution.
- Vous avez une réelle maitrise des outils informatiques.
- Tenues de travail fournies
- heures supplémentaires préciséments comptés et majorés
- Prime annuelle 3,84% du salaire annuel après une année de présence.
- 30% de remise sur les achats en magasin.
- “Too good to go” réservé au personnel

Qui sommes nous ?

PAUL est une maison familiale dont le nom a traversé 5 générations, et qui, par ses produits et ses magasins présents dans plus de 40 pays, défend un certain « art de vivre » à la française.



  • Brest, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) sur Brest à Augustin Brest Iroise. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Brest, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F **_ à Brest, Augustin Brest Iroise. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...


  • Brest, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F **_pour rejoindre notre équipe à Trégastel. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers...


  • Brest, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F à Trégastel. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Brest, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Le...


  • Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre 3ème Boulangerie/Pâtisserie au centre ville de Brest rue Jean Jaurès, PAUL propose des postes d’ Employés Polyvalents H/F. Le service client est une priorité chez PAUL. Au sein d’une équipe de 10 personnes soudées, vos missions seront de: - Accueillir, servir et conseiller la clientèle dans le sérieux, la...

  • Manager Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Brest, France Aster Temps plein

    Aster Stratégie est à la recherche de son Responsable Laboratoire Boulangerie pour le Centre Leclerc Brest - Centre ville (2ᵉ DB) : un projet 100 % neuf et dynamique, au cœur d'un magasin entièrement refait à neuf ! ⸻ Qui sommes-nous ? - Un hypermarché Leclerc modernisé, avec un magasin complet et un linéaire repensé intégralement. - Une...


  • Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    Pour compléter ses équipes à Brest, PAUL propose des postes d’ Employés Polyvalents H/F. PAUL est une maison familiale dont le nom a traversé 5 générations, et qui, par ses produits et ses magasins présents dans plus de 40 pays, défend un certain « art de vivre » à la française. Le service client est une priorité chez PAUL. Au sein d’une...


  • Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre 3ème Boulangerie/Pâtisserie au centre ville de Brest rue Jean Jaurès, PAUL recherche son/sa responsable Commerce. En tant que responsable commerce, vous avez pour mission de: - Animer votre équipe en lui insufflant votre goût du commerce. - Contribuer à une ambiance favorable et à un état d’esprit positif au...

  • Responsable de Fabrication

    il y a 23 heures


    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication** Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les...