Chef Patissier
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos délicieuses pâtisseries, tout en garantissant une qualité exceptionnelle et un service client irréprochable. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant exprimer leur talent culinaire dans un environnement stimulant.
**Missions**
- Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts
- Préparer les ingrédients et gérer les stocks nécessaires à la production
- Assurer la cuisson et le dressage des produits selon les normes de qualité
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et superviser l'équipe en cuisine pour garantir l'efficacité opérationnelle
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière dans un restaurant ou une boulangerie-pâtisserie
- De solides compétences en préparation alimentaire, cuisson et manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Une passion pour la pâtisserie et un esprit d'innovation
Rejoignez-nous pour partager votre passion et contribuer à l'excellence de notre offre sucrée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ par mois
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Adjoint ou Chef Patissier
il y a 1 semaine
Lyon 1er, France FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinDans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **adjoint chef de laboratoire H/F** (pâtisserie). En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des...
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Adjoint Patissier
il y a 7 jours
Lyon 1er, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinDans le cadre de son fort développement, Les boulangeries **ERIC KAYSER LYON** recrute un **adjoint chef de laboratoire pâtisserie H/F.** En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de...
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Poste de Patissier
il y a 2 jours
Lyon 1er, France FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinDans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **adjoint chef de laboratoire H/F** (pâtisserie). En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurant TETEDOIE Temps pleinRestaurant TETEDOIE recherche: - Chef de Partie Pâtissier - 1/2 Chef de Partie Pâtissier - Commis Pâtissier Nous vous proposons d'intégrer une Brigade composée de 6 personnes qui produit pour les 3 restaurants du site. Vous avez le goût de la précision, aussi bien dans l'association des saveurs que dans la qualité des dressages à...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Lyon, France Restaurant TETEDOIE Temps pleinRestaurant TETEDOIE recherche: - Chef de Partie Pâtissier - 1/2 Chef de Partie Pâtissier - Commis Pâtissier Nous vous offrons la possibilité d'intégrer une brigade de 6 personnes qui produit pour les 3 restaurants du site. Rigoureux, Précis dans vos dressages, vous aimez associé les goûts et les textures afin de réaliser des desserts...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 5 jours
Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein**Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...
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Chef de Partie Pâtissier Restaurant
il y a 5 jours
Lyon 1er, France MAISON VILLEMANZY Temps pleinVous recherchez un restaurant à taille humaine dans une ambiance familiale ? Vous êtes jeune diplômé mais motivé pour apprendre au sein d'une maison avec une notoriété sur Lyon depuis plus de 25 ans ? Contactez nous sans plus attendre !! MAISON VILLEMANZY, Bistrot de qualité, Lyon 1er, recherche pour renforcer son équipe, un chef de partie...
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Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F** **Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la...
