Pâtissier de Restaurant

il y a 6 jours

Challans, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

**Mission**:
Vous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de **_Challans (85) _**nous recherchons:
**Un/e Pâtissier de restaurant H/F**

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD jusqu’à fin octobre pour la saison (poste logé) ou en CDI selon vos projets.

L'équipe en salle est de bons conseils sur les accords mets et vin. Vous intégrez une équipe de 5 personnes unie, qui n'attendent que vous pour être au complet, un chef de cuisine, exigeant et réputé, son chef de parti, sa pâtissière, un sommelier et un serveur...

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Gestion de votre mise en place avant le service
- Production des différentes préparations pour les desserts
- Réalisation du service et l'envoi des plats au passe
- Dressage des assiettes de manière soignée
- Participation à l’élaboration de la carte avec le chef
- Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine avec le reste de l’équipe

**Éléments contractuels**:

- CDD jusqu’à fin octobre pour la saison (poste logé) ou en CDI selon vos projets.
- 39h/semaine
- Restaurant fermé le : samedi midi / dimanche soir / lundi toute la journée
- 2 plannings en roulement : 1 semaine en coupure et 1 semaine en continu
- Horaires en coupure le mardi, mercredi, jeudi et vendredi et en continu le samedi et dimanche
- Challans
- À partir de 2300€ brut par mois (en fonction du profil)

**Autres éléments**: Établissement gastronomique / utilisation de produits frais et locaux / heures supplémentaires comptées et majorées / contribution au développement d’un établissement renommé en Vendée / possibilité de logement.

**Profil**:
**Prérequis**:

- Expérience de 2 ans minimum demandée ;
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, organisation, ponctualité et créativité ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 6 jours

    Challans, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de _**Challans (85) **_nous recherchons: **Un/e Pâtissier de restaurant H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD jusqu’à fin...

  • Second de Cuisine

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    Vous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de _**Challans (85) **_nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD jusqu’à fin octobre...

  • Animateurs Aux Activités Périscolaires

    il y a 14 heures

    Challans, France Commune de Challans Temps plein

    Vous intégrez une ville dynamique à taille moyenne où il fait bon vivre. Ses 23 000 habitants bénéficient d’une situation géographique idéale, à 45 minutes de Nantes et à 20 minutes de la mer, au carrefour du nord-ouest de la Vendée. Challans est connue pour sa vitalité tant économique qu’associative -plus de 200 associations, 350...

  • Agent Polyvalent de Restauration Scolaire

    il y a 1 semaine

    Challans, France Commune de Challans Temps plein

    Dans le cadre d'un CDD de remplacement de 2 mois, la Ville de Challans recherche un(e) agent polyvalent en restauration dès que possible. Temps non complet 31.5/35ème Sous l'autorité de la Responsable de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux, vos missions seront les suivantes: 1. Missions sur les temps d'office : de 6h30 à 9h30 -...

  • Chirurgien-dentiste (H/F)

    il y a 2 semaines

    Challans, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **Rejoignez les 4 400 professionnels de VYV 3 Pays de la Loire, le 1er employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire !** VYV3 Pays de la Loire - Pôle Services et Biens Médicaux se regroupe autour de 3 activités: - L’optique, enseigne "ECOUTER VOIR - Optique...

  • Opticien (H/F)

    il y a 2 semaines

    Challans, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **Rejoignez les 4 400 professionnels de VYV 3 Pays de la Loire, le 1er employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire !** VYV3 Pays de la Loire - Pôle Services et Biens Médicaux se regroupe autour de 3 activités: - L’optique, enseigne "ECOUTER VOIR - Optique...

  • Chirurgien Dentiste

    il y a 1 semaine

    Challans, France VYV3 Pays de La Loire Pôle Services et Biens Médicaux Temps plein

    VYV 3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...