Chef de Cuisine Expérimenté

il y a 9 heures

Strasbourg, France RIVA Temps plein

Nous recherchons **un(e) Chef de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se)** pour diriger notre Restaurant RIVA, festif et chaleureux

Dans notre Restaurant nous faisons des choses simple, mais bien faite

Nous recherchons une personne qui a envie, qui aime la cuisine, qui est motivé, qui cherche des perspectives d'évolutions.. qui est capable de prendre des responsabilités pour diriger entièrement la cuisine.

**Une personne de confiance sur qui on peut compter **

**Vos missions**:

- Élaborer les plats selon notre carte déjà défini
- Maitriser la cuisson des viandes car notre produit phare est la bavette Black Angus à volonté
- Connaitre et élaborer des recettes simple ainsi que des sauces traditionnelles.
- Savoir remplir un inventaire et un stock en papier
- Encadrer et former l’équipe cuisine (maximum 3 en cuisine)
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer activement au rayonnement de notre établissement

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que chef ou sous-chef, ou cuisinier
- Leadership naturel et esprit d’équipe
- Goût prononcé pour les produits de qualité
- Créativité pour changer la carte en fonction des saisons avec l'aide du dirigeant

**Horaires**:
Du Mardi au Samedi (service du midi et du soir)

REPOS LE SAMEDI MIDI (fermé)

+ DIMANCHE et LUNDI (fermé)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 564,00€ à 3 205,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/06/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine Brasserie (h/f) CvM Conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie située dans l’agglomération strasbourgeoise, qui allie tradition, production artisanale et convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de 10 cuisiniers impliqués et motivés. Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue est apprécié des épicuriens. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et dynamiques. Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue est apprécié des épicuriens. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et dynamiques. Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue est apprécié des épicuriens. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et dynamiques. Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue est apprécié des épicuriens. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et dynamiques. Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie à Strasbourg qui allie tradition, production artisanale et convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et motivés. Vos connaissances en gestion sont indispensables (achats, stocks, Planning, production, mise en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    CvM Conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie à Strasbourg qui allie tradition, production artisanale et convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et motivés. Vos connaissances en gestion sont indispensables (achats, stocks, Planning, production, mise en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine h/f CvM conseil recrute pour une prochaine ouverture de restaurant Situé au centre de ville de Strasbourg Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine expérimenté h/f Votre passion pour la cuisine et les produits frais, vos qualités managériales, votre implication responsable et votre maitrise des couts seront vos principaux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie à Strasbourg qui allie tradition, production artisanale et convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et motivés. Vos connaissances en gestion sont indispensables (achats, stocks, Planning, production, mise en...