Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Bonsecours, France LBR Temps plein

nous recherchons pour notre restaurant situé a 1km de rouen notre second de cuisine. stationnement facile et gratuit.

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour le 1er octobre qui est passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité unique de contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles dans un environnement dynamique et stimulant.

# Responsabilités
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine
- Superviser le service en cuisine et garantir la qualité des plats servis
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe culinaire
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former le personnel de cuisine pour garantir une prestation optimale
- Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif

# Exigences
- Expérience préalable en cuisine ou en restauration exigée
- Compétences en supervision et en management appréciées
- Leadership affirmé et capacité à motiver une équipe
- Maîtrise des normes d'hygiène et de manipulation des aliments
- Idéalement issu(e) d'une formation en Hôtellerie ou domaine connexe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 468,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bonsecours, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    * Faire la mise en place (fabrication des terrines, foie gras) - Lever les poissons. - Couper les saumons fumés - Tailler les légumes. - Faire le service au poste chaud Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: -...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Bonsecours, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    * Faire la mise en place (fabrication des terrines, foie gras) - Lever les poissons. - Couper les saumons fumés - Tailler les légumes. - Faire le service au poste chaud Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - RTT Horaires: - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bonsecours, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce rôle offre une opportunité unique de travailler dans un environnement haut de gamme, où la qualité du service est primordiale. Notre restaurant familial est situé a Bonsecours ( 2km de Rouen), il...

  • Agent d'entretien et de restauration

    Il y a 40 minutes

    QUAI JEAN MOULIN : Bonsecours - Europe, France, Normandie, Seine Maritime () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Conseils départementaux   Référence O Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Intitulé long de l'offre Agent d'entretien et de restauration (F/H) - Collège Emile Verhaeren BONSECOURS - DIRECTION DES COLLEGES ET DE L'EDUCATION - CONSEIL...