Emplois actuels liés à Agent Polyvalent en Restauration Collective - Lyon - Centre Hospitalier de Mâcon

  • Agent Polyvalent Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Centre Hospitalier Gériatrique du Mont d'Or Temps plein

    Au sein de la cuisine centrale, l'agent polyvalent intervient sur différents postages, mais principalement sur celui de la livraison qui s'articule de la manière suivante: - Livraison du pain et récupération des chariots de la veille, - Retour cuisine et nettoyage de la platerie récupérée, - Livraison des plats cuisinés en liaison froide dans les...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    En tant qu'agent polyvalent e restauration vous rejoindrez l brigade de cuisine du quartier Sabatier ( Lyon 7). Sous les ordres du chef de cuisine vous participez à la préparation et distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions: - Assurer la mise en place avant le service -Produire et...

  • Agent Polyvalent en Restauration

    il y a 5 jours

    Lyon 4e, France CUISINE CENTRALE DES HOSPICES CIVILS DE LYON Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. **Les compétences**: - Disposer de grandes capacités d'adaptation - Avoir des compétences en restauration collective et/ou hospitalière en hygiène alimentaire - S'approprier les...

  • Agent Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon 4e, France CUISINE CENTRALE DES HOSPICES CIVILS DE LYON Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. **Les compétences**: - Disposer de grandes capacités d'adaptation - Avoir des compétences en restauration collective et/ou hospitalière en hygiène alimentaire - S'approprier les...

  • Agent Polyvalent de Restauration Et D’entretien

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    ***: - **Emploi permanent** à **temps complet** ***: - **Poste à pourvoir basé à **Chambéry** *** **Missions / Activités**: Sous l’autorité du chef de service restauration et hébergement, de la direction des collèges, l’agent polyvalent de restauration et d’entretien est chargé de: - Assurer les missions de remplacement, de soutien et de...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Lyon, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste d agent polyvalent de restauration est à pourvoir dès que possible, et à temps plein, au sein du service restauration du site hospitalier de Chambéry. CDD 1 mois renouvelable. 100% de temps de travail /...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Lyon, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Site de Chambéry Temps plein

    **Descriptif** DESCRIPTION DU POSTE Un poste d'agent polyvalent de restauration est à pourvoir au sein du service restauration du site hospitalier de Chambéry. CDD 1 mois renouvelable. 100% de temps de travail / 8h - 16h. 1675 € nets/mois. **Personne à contacter

  • agents polyvalents de restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisADJOINTS TECHNIQUESRéférence ServiceDélégation ressources humaines et moyens généraux, Direction logistique et moyens généraux, restaurant métropolitainDate de fin de candidature22/12/2025DescriptionRiche de ses 9600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la Métropole de Lyon porte des politiques...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France Institution des Chartreux Temps plein

    L’Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d’association est à la recherche d’un **agent polyvalent de restauration**. Situé à la Croix-Rousse (Lyon), dans un cadre de travail idéal, en restauration collective, vous aurez l’opportunité de rejoindre notre équipe au restaurant scolaire pour le **service du...

Agent Polyvalent en Restauration Collective

il y a 2 semaines

Lyon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps plein

**Agent Polyvalent en Restauration Collective H/F**

(Remplacement à la cuisine centrale)

**Mission principale**:

- Participe aux missions de stockage, de distribution des marchandises et de production des préparations culinaires. Il assure l’entretien des locaux et du matériel ainsi que le lavage de la vaisselle.

**Description des activités**:

- Réalise les traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage etc.)
- Conditionne les différentes préparations
- Assure la traçabilité des produits et production
- Signale et isole les productions non conformes aux consignes de préparation et aux règles d’hygiène
- Entretien des locaux et matériels conformément aux modes opératoires définis (protocole de nettoyage)
- Participation à la réception des marchandises, à la préparation des plateaux patients et au service des repas à la cafétéria du personnel

**Compétences et aptitudes**:

- HACCP
- Organisation en liaison froide
- Normes d’hygiène et de sécurité

**Savoir-faire**:

- Travailler en équipe
- Appliquer les règles d’hygiènes et de sécurité
- Assurer la traçabilité
- Utiliser les équipements mécanisés ou automatisés de cuisine
- Évaluer la conformité des produits et préparations

**Recrutement**:

- CDD de courte durée renouvelable en fonction de l’évolution du besoin et des évaluations professionnelles
- Poste à pourvoir rapidement
- Base de travail : 37h30 / semaine - Horaires variables sur amplitude 6h00-20h00 - environ 1 week-end sur 3 travaillé - travail les jours fériés par roulement - avec 25 jours de congés + 15 jours de RTT (pour une année complète travaillée)

**Pour tout renseignement complémentaire**, contacter le secteur recrutement:

- Déborah DOMINGUEZ GARCIA, gestionnaire secteur recrutement (tel : 03 85 27 53 93)

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- RTT

Lieu du poste : En présentiel