Responsable Petit-déjeuner

il y a 2 jours


Lyon, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein

**Le M de Megève**, **hôtel 5 étoiles **est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l’accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie.
Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent.
Le M de Megève propose 42 Chambres et Suites, un Spa by CLARINS avec piscine équipée d'une nage à contre-courant, deux espaces de restauration, un bar et un vaste lobby avec cheminée traditionnelle.

**Le M de Megève est un établissement membre du club très prisé des Small Luxury Hotels of the World (SLH), qui compte quelques uns des plus beaux hôtels de luxe indépendants au monde.**

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**:
**Hôtel le M de Megève **recrute pour la saison d'été, Responsable petit-déjeuner H/F avec expérience en établissement de luxe.

En qualité de responsable petit-déjeuner, vous serez en charge de:

- Organisation du service
- Gestion des équipes (Encadrement, Formation et planning)
- Gestion des stocks
- Mise en place et entretien des espaces de restauration
- Facturation et encaissement
- Communication avec les différents services

**PROFIL RECHERCHÉ**

Responsable avec une expérience dans un établissement haut de gamme, vous avez une présentation impeccable, une aisance d’élocution, langage soutenu et les sens des responsabilités, vous êtes un modèle pour vos équipes.
Volontaire, optimiste et ambitieux de caractère, vous offrirez le meilleur de vous à notre clientèle.
Anglais courant exigé.

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 2 - 3 mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Lyon, France HOTEL DES ARTISTES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un (e) responsable petit déjeuner. Vous serez au cœur de l'expérience client, tout en contribuant à la bonne ambiance de notre établissement. Doté(e) d'un excellent relationnel, d'un sens aigu du service, de la qualité et de la propreté, vous êtes dynamique, rigoureux (se), organisé (e) et ponctuel...


  • Lyon 1er, France Maison Nô Temps plein

    L'hôtel Maison Nô situé en plein cœur du centre ville de Lyon recherche pour son restaurant le Rooftop, un(e) Responsable pour le service Petit-Déjeuner (PDJ, déjeuner, séminaire, banquet), 35h00/semaine, 2 jours de repos/semaine. Principales compétences demandées: - Expérience du service petit déjeuner, déjeuner, séminaire & banquet...

  • Responsable Petit Déjeuner

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    Lyon, France KELYPS INTERIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client **un/une responsable petit déjeuner **pour travailler dans l'annexe d'un hôtel 4 étoile qui va ouvrir ses portes au cœur de Lyon 7eme. Cette annexe est une villa de luxe composée de 12 chambres et d'un espace extérieur de 900m2 Vous serez en charge en toute autonomie de la partie petit déjeuner: -...


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    Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'hospitalité et de l'hôtellerie et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre prestigieux ? Notre boutique hôtel 4 étoiles - 48 chambres, situé au coeur de Lyon dans le 6ème arrondissement recherche son (sa) Responsable du Service Petit-Déjeuner pour garantir une expérience inoubliable...

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    Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel Ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...


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    Rejoignez l'excellence ! Notre hôtel 5 étoiles situé au cœur de Lyon recherche un(e) responsable petit-déjeuner passionné(e) pour intégrer notre équipe. Vous serez responsable d'assurer un service irréprochable, d'offrir une expérience client exceptionnelle et de coordonner les activités quotidiennes. **Profil recherché**: - Expérience...


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    **Qui sommes-nous ?** C’est dans cet espace privilégié que le **Groupe Nemea** a assuré son développement de façon régulière et soutenue depuis sa création en 1994. Aujourd’hui **Nemea** emploie près de 500 collaborateurs et gère plus de 70 résidences de services en France. **De manière plus précise, ce que l'on attend de vous**: Notre...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France Mademoiselle Simone 26 cours de verdun 69002 lyon Temps plein

    **Greet hotel & Restaurant Mademoiselle Simone !** Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous avons un buffet petit déjeuner qui nous proposons à notre clientèle hotel mais aussi extérieure, votre mission sera de faire le réassort des éléments du petit déjeuner, d'accueillir les clients, prendre...


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