Chargé de Mission Qualité

il y a 5 heures

Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous
Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.
Installé à Bédée et Rezé, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.
Cocktails, repas d’entreprise, buffets ou ateliers culinaires, l’ensemble des prestations s’inscrivent dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.
Certifier ISO 20121 depuis quelques mois, Ruffault Traiteur continue à développer sa démarche RSE et des actions pour des évènements éco-responsables.
Poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chargé de mission qualité F/H à Rezé au sein des équipes de Ruffault Traiteur. Vous êtes rattaché au Directeur de l'activité évènementielle et travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production.
**Ainsi vous**:

- Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d'hygiène ;
- Animez, sensibilisez, formez les équipes sur les bonnes pratiques hygiène ;
- Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ;
- Animez et communiquez atour de la démarche hygiène ;
- Auditez les laboratoires de production et ponctuellement les prestations évènementielles ;
- Créez des outils de communication hygiène destinés à nos collaborateurs et convives.

MISSIONS SUIVI ISO 20121 / QUALITE
- Accompagnez les équipes au suivi de la Norme ISO 20121 et à l’atteinte des objectifs fixés en lien avec la Direction ;
- Animez, sensibilisez, formez les équipes sur les bonnes pratiques RSE et la feuille de route définie ;
- Suivez et renseignez les différents tableaux de bord de la norme ;
- Suiviez les registres sécurité et contrôles périodiques obligatoires.

Ce poste de Chargé de mission qualité F/H à 39h00 est à pourvoir en CDI début janvier 2026.
Le permis B est obligatoire, des déplacements fréquents sont à prévoir au laboratoire de Bédée. (35)
**Ce que nous vous proposons**:

- CDI ;
- Mutuelle d’entreprise ;
- Avantage en nature repas ;
- Tenues de travail : fournies et entretenues par l’entreprise ;
- Ecole de formation en interne ;
- Perspectives d’évolution
- Prime de parrainage

Profil
Au delà de votre diplôme (Licence professionnelle métiers de la qualité, mention QHSE) et expérience réussie en restauration collective ou dans l'agroalimentaire, c'est un état d'esprit que nous recherchons: force de proposition, travailler au sein d’un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur.
Votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d'analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.
Ce poste vous correspond ?

  • Chargé de mission qualité

    il y a 5 jours

    Rezé, Pays de la Loire, France Ruffault Traiteur Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.Installé à Bédée et Rezé, Ruffault...

  • Chargé de Mission Qualité

    il y a 5 jours

    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chargé de mission qualité F/H à Rezé au sein des équipes de Ruffault Traiteur. Vous êtes rattaché au Directeur de l'activité évènementielle et travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production. Ainsi vous : - Accompagnez les équipes de production dans la mise en place...

  • Chargé de Mission Qualité

    il y a 4 semaines

    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chargé de mission qualité F/H à Rezé au sein des équipes de Ruffault Traiteur. Vous êtes rattaché au Directeur de l'activité évènementielle et travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production. Ainsi vous : - Accompagnez les équipes de production dans la mise en place...

  • Chargé de Mission Qualité ISO 20121 – RSE

    il y a 1 jour

    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Une entreprise de traiteur haut de gamme recherche un Chargé de mission qualité à Rezé. Vous serez responsable de l'accompagnement des équipes sur les politiques d'hygiène et de la gestion des normes ISO 20121. Le candidat idéal a une Licence professionnelle en qualité et une expérience en restauration collective. Ce poste est proposé en CDI et...

  • Chargé de mission qualité F/H – Rezé

    il y a 7 jours

    Rezé, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...

  • Chargé de mission qualité F/H

    il y a 1 jour

    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé, Ruffault...

  • Chargé de mission qualité F/H – Rezé

    il y a 1 jour

    Rezé, France Groupe Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...

  • Chef d’Atelier – Leadership, Qualité

    il y a 1 jour

    Rezé, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Un cabinet de recrutement recherche un Responsable d'Atelier pour encadrer une équipe dans un contexte de production. Vous serez chargé de la gestion de la qualité, du contrôle des matières premières et de la satisfaction client. Ce poste requiert une expérience managériale réussie et un bon niveau d'anglais pour évoluer dans un environnement...

  • Chargé Qualité

    il y a 1 jour

    Rezé, France Groupe Convivio Temps plein

    Une entreprise de traiteur basée à Rezé recherche un Chargé de mission qualité F/H pour veiller à l'hygiène et la qualité au sein de ses équipes. Attaché au Directeur évènementiel, le candidat devra former et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques, auditer les laboratoires de production, et assurer la conformité à la norme ISO 20121....

  • Chargé de missions bâti H/F

    il y a 2 jours

    Rezé, Pays de la Loire, France Energie et service Temps plein

    À proposEnergie et Service est une PME familiale de référence depuis plus de 30 ans dans le domaine de l'optimisation énergétique des bâtiments. Son expertise en matière d'ingénierie thermique et environnementale satisfait ses nombreux :clients publics : bailleurs sociaux, collectivitésclients privés : syndic de copropriété, tertiaire Rejoindre...