Stagiaire en Cuisine
il y a 6 jours
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
L'Hôtel BYBLOS 5** propose un stage au sein de ses deux cuisine:
Missions:
Le Stagiaire en cuisine assiste le Chef de partie, voire le demi-chef dans sa station, mais peut-être amené à travailler en autonomie au Wok ou à l’entremet, tout en respectant les fiches techniques et les ordres de sa hiérarchie.
Il aide à la fabrication et de la bonne gestion des denrées ; de la propreté de la partie, des locaux et du matériel qui lui est confié.
Il rapporte au Chef de cuisine ou au second ou 1er assistant en son absence ou éventuellement du chef de partie en charge.
Compétences Techniques:
Capacité d’organisation, rapidité d’exécution, autonomie.
Esprit de rigueur dans le respect des procédures de travail, et dans l’organisation.
**PROFIL RECHERCHÉ**
En tant que stagiaire au service de la Cuisine, vous avez l'esprit d’équipe.
Amabilité de rigueur dans quelque circonstance que ce soit.
Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
EXIGENCES DU POSTE:
- Résistance à la station debout prolongée.
- Rapidité d’exécution pour le bon déroulement du service de cuisine
- Etre constamment à l’écoute de ses supérieurs hiérarchiques.
- Maîtrise du stress en toute circonstance
**AVANTAGES**
Nourri, logé, blanchi, activité du CSE de l'établissement.
Remboursement d'un A/R SNCF sur la base d'un tarif seconde classe.
Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 684,45€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Stagiaire Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Tropez, France VENDOM COMPANY Temps pleinRattaché(e) au service de la cuisine, vous assisterez les Commis de cuisine et Chefs de Partie. Vous pourrez être amené(e) à travailler sur différentes parties, tout en respectant les fiches techniques mises à votre disposition. Vos missions quotidiennes seront les suivantes: - Gérer la mise en place de votre poste de travail - Préparer les...
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Stagiaire Cuisine Et Pâtisserie
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France VENDOM COMPANY Temps pleinRattaché(e) au service de la cuisine, vous assisterez les Commis de cuisine et Chefs de Partie. Vous pourrez être amené(e) à travailler sur différentes parties, tout en respectant les fiches techniques mises à votre disposition. Vos missions quotidiennes seront les suivantes: - Gérer la mise en place de votre poste de travail - Préparer les...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinLA MAISONCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Tropez, France JobiJoba FR S2 Temps pleinAu sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par la gastronomie, vous participez activement à l’excellence culinaire de la Maison. En tant que Stagiaire en Cuisine, vous assistez les Commis et le Chef de Partie dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la brigade, contribuant à offrir à chaque hôte une expérience gastronomique...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps pleinPositionCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs reprises...
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Stagiaire en Salle
il y a 3 jours
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinLes Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Stagiaire au sein de l'équipe de restauration. Vous assurerez principalement le relais entre la cuisine et la salle pendant vos journées de travail pour ainsi permettre à nos hôtes de vivre une expérience unique. Vous êtes passionné de gastronomie et avez...
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Stagiaire Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Stagiaire en Cuisine - Saint Paul de Vence - 6 mois automne/hiver** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration, dont un...
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Stagiaire Commis de cuisine
il y a 4 jours
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France Magesh Purushothaman Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une stagiaire en cuisine passionné(e) par la préparation culinaire et le travail bien fait.Au sein de notre laboratoire de production, vous participerez à l'élaboration de repas healthy et équilibrés, dans le respect strict des procédures internes et des normes d'hygiène.Vous rejoindrez une équipe dynamique...
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Stagiaire Commis de Pâtisserie
il y a 5 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps pleinPositionCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs reprises...
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Stagiaire Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...