Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours

Calais, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
RESO recherche pour l'un des adhérents situé proche de CALAIS un

**CUISINIER H/F**:
**MISSION INTERIM / CDD / CDI**:
Horaires continues - 35h semaine

Salle de spectacle, restauration traditionnelle, ambiance chaleureuse.

**Vos missions seront**:

- ** Préparation en amont**:

- Élaborer un menu adapté au thème du spectacle et aux contraintes logistiques.
- Coordonner les achats et la gestion des stocks.
- ** Production culinaire**:

- Cuisiner en grande quantité tout en maintenant la qualité gustative et visuelle.
- Utiliser des techniques variées : cuisson à la chaîne, dressage en avance, maintien au chaud.
- ** Service et coordination**:

- Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle pour un service fluide.
- Adapter le rythme du service aux temps forts du spectacle (entractes, moments calmes).
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en toutes circonstances.
- ** Ambiance et présentation**:

- Soigner la présentation des plats pour qu’ils soient aussi beaux que bons.
- Participer à la mise en scène culinaire si le spectacle l’exige (buffets thématiques, plats flambés, etc.).

**Eléments contractuels**:

- CDI / CDD / INTERIM
- 35H semaine
- Salaire selon expérience
- Calais

**Profil**:

- Maîtrise des **techniques culinaires variées** (buffets, cocktails, plats chauds/froids).
- Connaissance des **normes HACCP** et des règles d’hygiène.
- Capacité à **travailler en grande quantité** sans sacrifier la qualité.
- Savoir **adapter le rythme de production** aux temps forts du spectacle.

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Calais, France L’atelier père et fils Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à offrir une bonne expérience culinaire à nos clients. **Responsabilités** - Préparer les...

  • CUISINIER H/F

    il y a 2 semaines

    Pas-de-Calais, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés). Ils aiment proposer de manière innovante à leurs clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Ils prônent la différence et en font leur atout majeur ! Description du poste...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Pas-de-Calais, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, son développement est constant. Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Description du poste Nous recherchons pour notre client un...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Calais, France BISTRO PONCHART ET LE MILANO Temps plein

    Bistro Ponchart et le milano.. restaurant bistro et Le milano restaurant Italien depuis 1973..Pour renforcer son équipe, nous recherchons cuisinier(e) expérimenté(e)... Dans le cadre de son développement et acquision d'un second restaurant (concept viande grillée et plancha) nous recherchons..Chef de cuisine Expérience en cuisine...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Pas-de-Calais, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 jours

    Calais, France DFDS France Temps plein

    Pour renforcer son équipage français, DFDS est à la recherche, pour ces 5 navires qui desservent les routes Calais - Douvres et Dieppe - Newhaven, d'aides de cuisine (H/F) afin de seconder le cuisinier et d'assurer la préparation des plats pour nos passagers. Vous embarquerez pour des missions d'une durée de 24h jusqu'à 15 jours. **Participez au...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Calais, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 6259 est un...

  • Chargé d'affaires en génie civil F/H

    il y a 3 jours

    Calais, France S.I.T.E.S. Temps plein

    Chargé d'affaires en génie civil F/H (H/F)Chargé d'affaires en génie civil F/H (H/F) 62 - CalaisOffre n° 202JVXSChargé d'affaires en génie civil F/H (H/F)Description de l'entrepriseCréée en 1984, SITES est une société d'ingénierie spécialisée dans la performance et la santé structurelle des infrastructures. Nos ingénieurs et experts assurent...

  • Merchandiser (F/H)

    il y a 1 semaine

    Calais, France mateam Vendeurs Temps plein

    Nombre de postes : 1 Métier: Merchandiser F/H Contexte: Implantation en rayon liquide Missions: Merchandising, Animation de jeux, Animation commerciale, Accueil de clients, Présentation d'une offre, Création d'un climat convivial et festif, Présentation d'offres promotionnelles, Dynamisation des ventes Secteur d'activité: Alimentation/Epicerie LIEU...

  • Informaticien H/F

    il y a 3 semaines

    Calais, France Randstad Temps plein

    Notre client, situé à CALAIS,recherche son futur informaticien (F/H) Quels défis captivants un poste d'informaticien (F/H) pourrait-il vous offrir ? Dans un environnement technique dynamique, votre mission principale consistera à garantir le fonctionnement optimal des infrastructures informatiques. - Installer, configurer et mettre à jour divers...