Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Sushishop Jean Macé (Lyon 7) recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman) pour les week-ends et vacances scolaires. Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis.
Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre.
Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier.
Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante.
Vous aurez pour principales missions de:
- Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation.
- Elaborer les makis, les californias et les sushis dans le respect strict des recettes.
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Réaliser les salades fraîches, conditionner les dessert surgelés (grammage étiquetage DLC).
- Procéder à la mise en place des frigos.
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP).
Salaire évolutif en fonction des performances après formation en interne.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 18 par semaine
Salaire : 11,50€ par heure
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
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Sushiman (H/F)
il y a 4 heures
Lyon 7e, France Sushishop Jean Macé Lyon 7 Temps pleinSushishop de LYON 7 recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un avec une première expérience comme sushiman (woman).. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique...
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Chef Sushiman
il y a 7 jours
Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein**Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon 7e, France Sushishop Jean Macé Lyon 7 Temps pleinSushishop de LYON 7 recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous...
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Cuisinier Sushiman
il y a 1 semaine
Lyon, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Sushiman H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kin Khao Temps pleinNotre restaurant situé à Lyon est à la recherche d'un Sushiman H/F, dont les principales missions seront :· Découpe du poisson entier à réception· Assurer la préparation des aliments nécessaires à l'élaboration de nos recettes (découpe des légumes, préparatifs des entrées et sauces, etc)· Préparation des commandes à réception· Être...
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Sushiman
il y a 2 heures
Lyon, France RockyPop Flaine Temps pleinDepuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France Petit Osaka SAS Temps pleinLe Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville) Vos principales missions seront: - Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie. - Respect de toutes les normes HACCP. - Préparation des entrées froides et chaudes. - Préparation des légumes...
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Sushiman (H/F)
il y a 3 heures
Lyon, France Petit Osaka SAS Temps pleinLe Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville) Vos principales missions seront: - Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie. - Respect de toutes les normes HACCP. - Préparation des entrées froides et chaudes. - Préparation des légumes...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France YAMATO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sushiman ou une sushimane (extra d'une semaine de 17 à 22 février inclus) passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des sushis et autres spécialités japonaises, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France Toasushi Temps pleinLe Groupe Toasushi, restauration rapide, est spécialisé dans la cuisine japonaise. Le restaurant Toasushi recrute un(e) **Sushiman (H/F)** ! **Vos missions**: - Réalisation des préparations culinaires en respectant nos fiches techniques - Maitriser l’ensemble des recettes - Bien organiser son plan de travail - Superviser la cuisine - Couper le...