Chef Sushiman

il y a 4 jours

Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

**Lyon Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche un chef sushiman H/F confirmé pour l'un de ses clients sur Lyon.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion thai et finger food sud américaines avec un bar à sushis" qui sera sublimé par un chef de cuisine H/F sushiman H/f Vous souhaitez intégrer une belle maison avec un beau projet et pouvoir cuisiner devant vos client dans bar à sushi au milieu de la salle du restaurant au contact des clients. **Aperçu du poste**: Nous recherchons un chef Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats japonais authentiques à nos clients et de les conseiller. Vous travaillerez dans un magnifique environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de manipulation des aliments et de service.Pour une cuisine asiatique spectacle et conviviale. **Responsabilités**: **-Création de la carte et des produits éphémères**: - Préparer et assembler des sushis, des sashimis - Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés - Maintenir un espace de travail propre et bien organisé - Interagir avec les clients pour prendre les commandes et répondre à leurs questions - Fournir un service amical et professionnel en respectant les normes de service en restauration Expérience: - **Expérience préalable en tant que chef Sushiman dans un établissement réputé et obligatoire**: - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments japonais - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel Nous offrons: - Un environnement de travail stimulant et dynamique - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel - Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences Si vous êtes passionné par la cuisine japonaise, que vous avez une expérience pertinente dans le domaine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour devenir notre Chef Sushiman (H/F) talentueux **Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et lettre de motivation.** - **CDI chef de sushiman confirmé H/F 42 h**: - **horaire de coupures**: - **3 jours de repos **dont 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi +mardi midi et samedi midi - **Salaire à partir de 2300 € nets selon éxpérience**: - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle entreprise** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 2 900,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - chef sushiman: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes. Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine asian fusion qui sera sublimé par un chef de cuisine H/F sushiman H/f Vous souhaitez...

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Petit Osaka SAS Temps plein

    Le Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville) Vos principales missions seront: - Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie. - Respect de toutes les normes HACCP. - Préparation des entrées froides et chaudes. - Préparation des légumes...

  • Cuisinier Sushiman H/F

    il y a 3 semaines

    Lyon, France COTE SUSHI Temps plein

    Les missions du poste Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI, une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Côté Sushi de Lyon Ampère recherche son/sa Cuisinier(e) Sushiman : Placé sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement des services...

  • Sushiman (H/F) - [rockypop Flaine]

    il y a 5 jours

    Lyon, France Assas Hotels Temps plein

    !! SUSHIMAN !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans...

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines

    Lyon, France COTE SUSHI Temps plein

    Ayant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 20 millions en 2019, mais aussi un état d’esprit start-up et une...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon 3e, France Foodiz deli Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman / Makiman (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **SUSHIMAN / MAKIMAN** Type d'emploi : Temps plein, CDI (42h hebdo. en coupures) Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ bruts par mois Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes...

  • Sushiman / Makiman (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **SUSHIMAN / MAKIMAN** Type d'emploi : Temps plein, CDI (42h hebdo. en coupures) Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ bruts par mois Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes...

  • Sushiman/ Chef Sushiman

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL nakata part dieu Temps plein

    Le groupe NAKATA regroupe deux restaurants à Lyon. NAKATA PART DIEU située au Lyon 3ème, la création en 2018.Nous offrons un contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois, à temps plein, débutant à la mi-décembre 2025. Possibilité de CDI à l'issue du contrat.Description du poste :Au moins 2 ans d'expérience en poisson cru / sushi /...