Chef de Partie

il y a 2 semaines

Montpellier, France Tribe Montpellier Gare Sud de France Temps plein

**Description du poste**
- Vous pensiez que tous les hôtels se ressemblaient ? Détrompez-vous. _**_TRIBE_**_, c’est un état d’esprit. Un endroit où le design se mêle à l’art de vivre, où le luxe se réinvente au quotidien, et où l’on ne prend rien trop au sérieux, saufl’accueil. Ici, on aime les détails qui font sourire, les atmosphères stylées et les moments de partage spontanés._

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TRIBE_**_ _**_Montpellier Gare Sud de France_**_, c’est un nouveau souffle dans l’hôtellerie Montpellieraine : un concept lifestyle venu d’Australie, qui allie design, ambiance décontractée et luxe abordable._

**Vous l’avez toujours su : un jour, vous seriez là, à l’ouverture d’un hôtel lifestyle.**

Pas juste pour poser vos valises, mais pour poser votre empreinte.
- Vous connaissez votre poste comme votre couteau préféré ?_
- Vous transformez des produits bruts en assiettes qui font : WAHOU , même avant la première bouchée ?_
- Vous aimez le coup de feu autant que les belles idées, et vous êtes aussi à l’aise avec votre brigade qu’avec votre plancha ?_
- Vous êtes peut-être _**_le/la Chef(fe) de Partie_**_ qu’il nous faut._

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Mission :_**
- **_ Maîtriser votre partie comme un(e) chef d’orchestre. _**:

- **_Assurer la qualité sur chaque assiette et à tous moments._**:

- **_ Travailler en équipe et avec le sourire._**:

- **_ Faire vivre une cuisine créative et responsable. _**:

- **_Respecter les règles (Hygiène, sécurité, procédures ) à la perfection._**

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Profil :_**
- _ Vous avez une expérience solide en cuisine, sur un poste similaire._
- _ Vous êtes passionné(e), organisé(e), rapidemais jamais pressé(e) d’expédier._
- _ Vous avez un vrai respect du produit, du goût et du détail._
- _ Vous aimez les équipes soudées, les coups de rush et les services bien menés._
- _ Vous êtes curieux(se), force de proposition, et_
- _ Vous aimez faire évoluer les choses._
- _ Vous cuisinez avec le cœur. Toujours._

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Informations sur l’hôtel :_**
- 120 chambres
- 1 restaurant, 1 bar, 1 roof top (avec offre restauration), 1 grab’n go
- 1 social hub / 3 meeting rooms

**_
Avantages :_**
- Une équipe au top
- Contrat CDI - Indemnités repas
- Date de prise de poste : Juin 2025
- Mutuelle d’entreprise
- Remboursement 50% des frais de transport en commun
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour un restaurant de Port Marianne où règne une très bonne ambiance de travail. Vous pratiquerez une cuisine 100% maison à partir de produits frais, locaux et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud. Vous assisterez le chef de cuisine dans...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Demi-chef de partie (H/F) - + 2 jobsMinimum experience: - 1 to 10 yearsPlaces: - Montpellier (34), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux."...

  • Chef de Partie en Charge Des Banquets Et Réceptions

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France HOTEL CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    L’hôtel Château de Fontanges, situé en périphérie de Rodez, recherche pour son restaurant, son Chef de partie (H/F) en CDI pour la partie traiteur / banquets / réceptions. **Vos qualités principales**: - Vous aimez travailler les produits frais de saison. - Vous êtes créatif et motivé pour présenter un menu quotidien et une carte mensuelle. -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Mas de Lafeuillade Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie pour le restaurant Le Mas de La Feuillade à Montpellier. Le restaurant du Mas idéalement situé près d'Antigone à Montpellier vous propose une cuisine de bistrot revisitée, respectueuse du produit et des saisons, dans une ambiance décontractée, contrastant avec ce lieu d’exception. Pas de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous serez amené(e) à : - Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités. -...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa 1/2 CHEF DE PARTIE (H/F) afin...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa CUISINIER / CHEF DE PARTIE (H/F) afin...

  • 1er Chef de Partie 2617

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    **Rejoignez les équipes de ce magnifique établissement situé sur le port de cette ville du Sud de la France** Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Montpellier (34), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie...