Commis de Salle Petit-déjeuner

il y a 24 heures


Les AvanchersValmorel, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ?

MGM Hôtels & Résidences recherche pour son **Hôtel et Résidence AKOYA **à **Valmorel **sa/son commis de petit-déjeuner pour la saison d'Hiver 2024-2025 du **2 décembre 2024 au 16 avril 2025** (39h/ semaine)

Doté(e) d'un excellent relationnel et à l'esprit collaboratif, vous faites preuve d'initiative, réactif/ve et autonome, vous vous montré à l'écoute et disponible. Vous faites preuve de professionnalisme et assurer la satisfaction client.

De formation hôtelière, une expérience professionnelle de 1 an minimum dans un établissement de tourisme haut de gamme sera nécessaire pour ce poste.
- Vous veillez à la mise en place et au service du petit-déjeuner au sein du restaurant de l’établissement_

Vous serez amené à:

- Accueillir et installer la clientèle pour le service du petit-déjeuner
- Effectuer la mise en place et dresser le buffet petit-déjeuner
- Préparer le « chaud » : œufs brouillés, bacons, saucisses, petits-légumes...
- Réapprovisionner le buffet
- Assurer le service des boissons chaudes à table
- Débarrasser les tables
- Préparer les tables de room-service
- Nettoyer la salle et la dresser pour le lendemain
- Faire la plonge et ranger la cuisine
- Ranger les chambres froides
- Effectuer la mise en place pour le service suivant
- Assurer la mise en place et le service du Bar
- Préparer planches de charcuterie/fromage pour le service du bar

Conditions du poste:

- Contrat CDD à 39h/semaine
- Poste à pourvoir du 02 décembre 2024 au 16 avril 2025
- Possibilité de logement sur place
- Prime de 13ème mois équivalent à 1 mois de salaire au prorata du temps de travail
- mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% par l'employeur

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 020,00€ à 2 110,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024



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