Chef de Partie

il y a 2 jours


Montpellier, France FELICE Temps plein

Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement.

Vos missions

Vous serez impliqué dans une section, garde-manger ou grillades. Nous travaillons à base de produits frais, locaux et de saison. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud.

Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des menus du jour, et potentiellement dans les cartes variant au gré des saisons. Vous êtes un chef de partie organisé, technique, à l'écoute, et qui aura le sens des responsabilités. Vous travaillerez en cuisine ouverte

Vos compétences

Vous êtes passionné(e) par la restauration
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
Vous êtes investie et motivé pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique.
Vous avez la capacité d’assurer des services d’environ 60/80 couverts, la réalisation des plats en cuisine de la mise en place, en passant par le dressage et la mise en valeur des présentations dans le respect des normes du restaurant.

Alors, votre profil nous intéresse

Avantages

**Programmation**:
Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

**Types de primes et de gratifications**:
Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Rejoignez notre équipe Melice en tant que Chef de partie passionné(e) par la gastronomie. Postulez dès maintenant pour participer à cette aventure culinaire


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour un restaurant de Port Marianne où règne une très bonne ambiance de travail. Vous pratiquerez une cuisine 100% maison à partir de produits frais, locaux et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud. Vous assisterez le chef de cuisine dans...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Demi-chef de partie (H/F) - + 2 jobsMinimum experience: - 1 to 10 yearsPlaces: - Montpellier (34), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux."...


  • Montpellier, France HOTEL CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    L’hôtel Château de Fontanges, situé en périphérie de Rodez, recherche pour son restaurant, son Chef de partie (H/F) en CDI pour la partie traiteur / banquets / réceptions. **Vos qualités principales**: - Vous aimez travailler les produits frais de saison. - Vous êtes créatif et motivé pour présenter un menu quotidien et une carte mensuelle. -...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Mas de Lafeuillade Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie pour le restaurant Le Mas de La Feuillade à Montpellier. Le restaurant du Mas idéalement situé près d'Antigone à Montpellier vous propose une cuisine de bistrot revisitée, respectueuse du produit et des saisons, dans une ambiance décontractée, contrastant avec ce lieu d’exception. Pas de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa 1/2 CHEF DE PARTIE (H/F) afin...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Son activité est basé sur la restauration bistronomique et l’évènementiel. Il recherche son/sa CUISINIER / CHEF DE PARTIE (H/F) afin...

  • 1er Chef de Partie 2617

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    **Rejoignez les équipes de ce magnifique établissement situé sur le port de cette ville du Sud de la France** Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Montpellier (34), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...