Assistant D'exploitation de Restaurant

il y a 2 jours


Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.**

**Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **
- **CONTRAT EN CDI AU CHOIX**_ **= EN TEMPS PLEIN 35H / HEBDO **_**OU**_ **EN TEMPS PARTIEL**

**Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

**Description du profil**:

- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence,
- Vous êtes un bon gestionnaire, et avez de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, vous êtes organisé, dynamique et souriant,
- _**Rémunération motivante selon profil,**_
- _**Poste évolutif **_

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 13,00€ par heure

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : In person



  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...

  • Assistant D' Exploitation

    il y a 4 jours


    Nantes, France Menway Emploi Saint-Nazaire Temps plein

    Vous serez responsable de la planification, d'une équipe de conducteurs routiers, l'organisation du transport et de la livraison des marchandises dans le respect des délais contractuels tout en optimisant la rentabilité de l'entreprise: - L'organisation et planification des tournées des conducteurs - le contrôle des feuilles de pointages des...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant +39 Temps plein

    Restaurant italien centre ville recherche un pizzaiolo autonome et sérieux capable de travailler sous pression ,service sur place et à emporter en coupure. Entre 50 et 120 pizza par jour. Salaire en fonction de l'expérience acquise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 5 jours


    Nantes, France GENIE MULTISERVICES ET RENOVATION Temps plein

    Assistant(e) d’exploitation sédentaire (H/F). Basé Nantes Centre. Société de BTP implantée depuis plus de plus de 10 ans à Nantes (44) et plus récemment à Pornic, spécialisée dans le dépannage et la rénovation immobilière Tous Corps d’Etat, cherche son assistant(e) / responsable d’exploitation pour poursuivre son développement dans la...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 4 jours


    Nantes, France MEP Propreté Temps plein

    Le GROUPE ODEN recrute pour sa société M.E.P. PROPRETE un(e) **assistant(e) d’exploitation** pour son agence située au Poiré sur Vie (85). Vous assistez l'équipe d'exploitation sur la partie administrative de la société, et assurez diverses missions: - Gestion de diverses tâches administratives (téléphone, gestion agenda, courriers, mails ) -...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 4 jours


    Nantes, France ADC PROPRETE Temps plein

    **Assistante exploitation** ADC Propreté, entreprise nantaise d’insertion par l’activité économique dans le secteur de la Propreté et des services associés, 320 salariés dont 145 en CDD-Insertion recrute: **Un(e) Assistante Exploitation** **Temps plein (35h/semaine)** **Poste en CDI - Nantes et sa périphérie** Investi dans le champ de...


  • Nantes, France idex Temps plein

    Premier groupe français indépendant de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités: - La production d’énergie _(usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...


  • Nantes, France Evras Demenagement Temps plein

    **Assistant Logistique et Exploitation (H/F) - Société de Déménagement - Nantes (44)** **Lieu**: Nantes (44) **Type de contrat**: CDI / Temps plein **Secteur**: Logistique / Transport / Déménagement **Prise de poste**: Dès que possible **À propos de notre entreprise** Notre société, spécialisée dans le **déménagement de particuliers et...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine


    Nantes, France BUREAU TECHNIQUE DE L'HABITAT FRANCAIS Temps plein

    _**L'ENTREPRISE BTHF, Bureau Technique de l'Habitat Français est spécialisée dans la rénovation de l'habitat.**_ **ASSISTANT(E) DE DIRECTION**: - En 39 heures - Salaire : 2400€ BRUT (après la période d'essai : 2600€ BRUT) **MISSIONS**: - Gestion des appels entrants - Gestion des plannings techniques et procès de vente avec les commerciaux -...