Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Manosque, France LA CRIEE Temps plein

La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client.

Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04) ,un(e):
**Second de Cuisine H/F**

En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l’enseigne:

- Assistance de la gestion de votre équipe
- Assistance dans la gestion des commandes et ratios
- Garant(e) du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures HACCP par l’ensemble de votre équipe.

Poste en 39h/semaine avec planning coupures.

Profil recherché

Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

La maîtrise des Normes HACCP est obligatoire.

Votre culture du service, votre management et votre polyvalence vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.

Rejoindre La Criée, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l’évolution interne.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 095,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Manosque, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) second de cuisine en contrat intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre à profit vos compétences dans un environnement professionnel stimulant ? Rejoignez notre client, un restaurant d'entreprise reconnu pour la qualité de ses...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Manosque, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04) ,un(e): **Second de Cuisine...


  • Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats alimentaires - La mise en...


  • Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement...

  • Chauffeur-livreur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre tournée - La livraison des repas sur nos...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 jours


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée de deux semaines**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable de Production H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Haute Provence (décondionnement, cuisine, entretien), situé à Manosque pour un total de 4 500 repas...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée de 2 mois**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Manosque, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI Profil recherché Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres ateliers culinaires et dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée nous plaçons l'environnement et la santé de nos convives...