Chef de Partie
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
- Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier
- Garantir la qualité des plats servis, tant au niveau gustatif qu'esthétique
- Superviser et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et respectez strictement les règles de sécurité alimentaire
- Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail
SALAIRE MENSUEL NET entre 1700 € et 1800 €
Repos hebdomadaire dimanche et lundi
Si vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 809,51€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/09/2025
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Chef de partie H/F
il y a 3 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de notre établissement. Poste en coupure du mercredi au dimanche. 2jours1/2 de repos et 37H par semaine.ResponsabilitésPréparer...
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Chef de partie H/F Restaurant Traditionnel
il y a 3 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, organisée et...
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Chef de Bureau F/H
il y a 4 jours
Pessac, France Université de Bordeaux Temps pleinChef de Bureau financements nationaux recherche F/H il y a 1 jour : Faites partie des 25 premiers candidats Rémunération Fourchette de salaires de base: 2250,00€/mois - 2910,00€/mois. Cette fourchette est fournie par Université de Bordeaux. Votre rémunération réelle sera basée sur vos compétences et votre expérience. Parlez-en à votre recruteur...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Pessac, France Père Louis Temps plein**Description de l'entreprise** À Pessac Alouette (proche gare et tram) Père Louis s’emporte ou se consomme sur place et propose: - Rôtisserie authentique - Traiteur traditionnel - Epicerie fine, Maraicher, Fromager, Charcuterie - Point chaud de pains artisanaux ou bio - Cave, vins et bières. Notre ADN : Du goût, du fait maison, de la qualité au...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pessac, France Père Louis Temps plein**Description de l'entreprise** À Pessac Alouette (proche gare et tram) Père Louis s’emporte ou se consomme sur place et propose: - Rôtisserie authentique - Traiteur traditionnel - Epicerie fine, Maraicher, Fromager, Charcuterie - Point chaud de pains artisanaux ou bio - Cave, vins et bières. Notre ADN : Du goût, du fait maison, de la qualité au...
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Chef de Rayon Épicerie H/F
il y a 1 semaine
Pessac, France Astoria Recrutement Temps pleinDans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au chef de rayon. Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes : - Gestion des stocks, des achats et commandes, - Gestion et négociation fournisseurs et centrale, - Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 jours
Pessac-sur-Dordogne, France Sarl Gva Temps pleinNous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine avec qui nous pratiquons une cuisine de produit frais et locaux pour realiser des recettes locale et internationale. En tant que Sous Chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif pour superviser les opérations...
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Chef de Mission Comptable
il y a 1 semaine
Pessac, France Geco Recrutement Temps pleinNous recherchons un Chef de mission comptable pour un cabinet d'expertise comptable régional basé à Pessac. Vous souhaitez rejoindre une équipe comptable sympathique et bienveillante. Aussi, le cabinet propose des conditions attractives (primes, évolution, flexibilité, RTT) et un cadre de travail très agréable. Rattaché à l'Associé, vous êtes...
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Chef d'Équipes Cordiste Soudeur H/F
il y a 1 semaine
Pessac, France Groupe NA Temps pleinRejoignez Bordeaux Adrénaline en tant que Chef(fe) d'équipe cordiste soudeur ! Localisation : Bordeaux (33) + déplacements en région Nouvelle-Aquitaine Démarrage : Dès que possible Contrat : CDI Qui sommes-nous ? Bordeaux Adrénaline, c'est une équipe passionnée spécialisée dans les travaux d'accès difficile et en hauteur. Nos terrains de jeu ?...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps pleinLa Brasserie de l'hôtel de Ville est située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. La cuisine proposée est de type "bistronomique". En tant que chef de rang vous travaillerez en coupure avec 2 jours et demi de repos consécutifs fixes. Vous assurez la mise en place, le service à l'assiette et la gestion de votre carré. Vous...