Chef de Réception

il y a 10 heures


SaintValerysurSomme, France Destination Baie de Somme CAP HORNU Temps plein

Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de Somme un(e) Chef(fe) de Réception.

Vous travaillerez pour Destination Baie de Somme sur le site de l’Hôtel**Restaurant Cap Hornu (Saint-Valéry-sur-Somme) et vous serez rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction du site.

Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être. Vous êtes le garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes:

- Organiser les missions et activités de ses collaborateur afin de garantir le bon déroulement du séjour
- Accueillir, orienter et renseigner les clients par téléphone ou physiquement
- Développer et maintenir le sens de l’accueil par ses collaborateurs
- Développer le chiffre d’Affaires de l’hôtel et ses périphériques
- Participer à l’élaboration des budgets annuels pour son service
- Réaliser des études de coût et de satisfaction client
- Effectuer un reporting auprès de la Direction
- Effectuer la répartition des tâches entre les membres de l’équipe
- Etablir les plannings de travail de son service en fonction de l’activité prévue et en garantissant l’équité entre chaque collaborateur
- Superviser et animer l’ensemble des activités et contrôler leur résultat pendant toute la durée des services
- Participer au recrutement de collaborateurs et à l’élaboration et la mise en place de plan de formation pour son service
- Faire appliquer les normes d’hygiène
- Assurer l’encaissement lors du départ des clients, mais aussi des prestations annexes (boutiques, activités )
- Gérer les relations avec les agences de voyages, les centrales de réservation, les tours opérateurs et agences corporates
- Elaborer et optimiser les plannings d’occupation des chambres d’hôtel
- Participer à l’élaboration des plans marketing et d’action commerciale de l’hôtel
- Traiter les réservations au travers d’outils informatiques dédiés
- Maintenir la réception et la boutique propre et rangée
- Assurer les ouvertures et fermetures de l’établissement
- Faire un relais d’information à ses collègues et responsables

**Vous êtes**:
Organisé(e), rigoureux/se, flexible, disponible, avec une présentation soignée et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.

Un(e) habitué(e) du secteur hôtelier avec une bonne élocution et un sens aigu de la diplomatie.

Vous êtes issus d'un BAC à BAC+2 en tourisme ou vente et vous bénéficiez d’une première expérience d’au moins 3 ans en tant que réceptionniste.

Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

**Informations complémentaires**:
**Type de contrat** : Contrat à Durée Indéterminée

**Début/durée du contrat** : Dès que possible

**Durée hebdo de temps de travail** : 39 Heures

**Lieu de travail** : Hôtel**Restaurant Cap Hornu

**Salaire** : Selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 047,54€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


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