Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
**Présentation**
La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 1 au 14 aout.
La Résidence La Provence est située au cœur du village du Logis Neuf sur la commune d'Allauch (13), à côté de Marseille. Elle accueille 66 résidents et offre tout le charme d’un bâtiment ancien qui contribue à l’ambiance familiale et chaleureuse du lieu.
Cet établissement, compte 38 collaborateurs (dont 21 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
**Description**
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
**Profil**
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
**Plus d'informations**
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Allauch, France Restaurant côté délices Temps pleinApprenti Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un apprenti Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine.restaurant traditionnel qui travaille avec beaucoup de produits frais dans une ambiance familiale du lundi au vendredi. Type d'emploi : Alternance Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 semaine
Allauch, France SAS VMT Temps pleinCuisine spacieuse et aménagée afin de travailler dans des conditions optimales Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France non communiqué Temps pleinOFFRE D'EMPLOI – CUISINIER (H/F)Marseille – Quartier du PanierOuverture prévue : février 2026Restaurant : Bistrot MéditerranéenNouveau bistrot chic et chaleureux situé au cœur du Panier, nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre l'aventure dès l'ouverture Vos missions :Participer à l'élaboration et à la mise en place d'une carte...
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Cuisinier Collectivité
il y a 5 jours
Allauch, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Allauch, France Restaurant côté délices Temps pleinNous recherchons un apprenti Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un restaurant de cuisine traditionnelle et familiale - Préparation et cuisson des aliments selon les normes HACCP - Création de plats savoureux en respectant les...
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cuisinier h/f
il y a 2 semaines
Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bm boleta Temps pleinPoste : Cuisinier / Cuisinière – Nouvelle restauration rapide à La JolietteNous recherchons une personne sérieuse et motivée pour rejoindre notre nouvelle aventure culinaire à La Joliette.Le poste demande quelqu'un de propre, organisé et respectueux des règles d'hygiène (HACCP).Tout est fait à la minute, avec des produits frais, donc il faut aimer...
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Cuisinier collectivité H/F
il y a 1 semaine
Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps pleinThedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F).Vos missions :Préparer des entrées, plats chauds, desserts ;Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;Établir les traçabilités pour chaque produit ;Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;Respecter les...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 semaine
Allauch, France SAS VMT Temps pleinRestaurant sur la commune d’Allauch recherche cuisinier(e) avec expérience. ( 2 - 3 ans /min ) Nous recherchons une personne dynamique et autonome qui sait travailler en équipe. La cuisine est très spacieuse et très bien équipée afin que les conditions de travail soient optimales. Nous proposons un salaire motivant. Type d’emploi CDI Type...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Allauch, France Domusvi Temps pleinEn qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production de 75 repas sur le service du midi et 66 repas sur le service du soir - la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Allauch, France DomusVi Temps plein**À propos de nous**: La Résidence La Provence est située au cœur du village du Logis Neuf sur la commune d'Allauch (13), à côté de Marseille. Elle accueille 66 résidents et offre tout le charme d’un bâtiment ancien qui contribue à l’ambiance familiale et chaleureuse du lieu. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du...