Sommelier / Serveur (H/F)

il y a 2 semaines

Paris, France Le Comptoir de la Traboule (75007) Temps plein

**Lieu** : Paris 7e - **Le Comptoir de La Traboule**
**Horaires** : Mercredi à vendredi (soir) + Week-end (midi et soir)
**Type de contrat** : CDI

À propos de nous

Le Comptoir de La Traboule est une **cave à manger** où le vin est au centre de l’expérience. Nous sommes ouvert 7/7, avec une sélection pointue de vins et un service d’**assiettes apéritives** à partager dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

**Mission principale : Sommelier(e)**

Nous recherchons un(e) **sommelier(ère) passionné(e)**, avec une excellente connaissance des vins et une capacité à sublimer l’expérience client grâce à des conseils avisés et un service impeccable. Vous serez responsables des ouvertures du soir à partir de 17h.

**Vos responsabilités**:

- **Service et conseil en sommellerie** : guider les clients dans leur choix, proposer des accords mets & vins et réaliser le service du vin.
- **Accueil et relation client** : offrir un accueil soigné et personnalisé à chaque client, assurer une expérience fluide et chaleureuse dès leur arrivée jusqu'à leur départ.
- **Mise en avant des produits** : faire découvrir la carte des vins, développer les ventes et fidéliser la clientèle.
- **Gestion de la cave** : suivi des stocks, commandes, sélection des nouvelles références en collaboration avec la direction.
- **Service en salle** : prise de commande, service des **assiettes apéritives** et maintien d’une ambiance accueillante.
- **Animation et événements** : organisation de dégustations, mise en avant de producteurs et soirées thématiques.

**Profil recherché**
- Expérience en **sommellerie**, idéalement en cave à manger ou restaurant.
- Excellente connaissance des vins et passion pour la transmission.
- Dynamisme, autonomie et rigueur dans la gestion quotidienne.
- Capacité à travailler en horaires de soirée et week-end.

**Ce que nous offrons**
- Un **rôle clé** dans le développement d’une cave à manger en plein essor.
- Une **grande autonomie** pour gérer la cave et proposer des évolutions de carte.
- Un cadre convivial, une équipe passionnée et une clientèle amatrice de bons vins.
- Une **rémunération objectivée et attractive** selon profil et expérience.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur Sommelier

    il y a 1 semaine

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    CDI - Paris (75)- Publiée le 10/01/2025 **Description du poste** **Sommellerie** Nous recherchons un serveur-sommelier H/F pour notre restaurant LA RIOTTE (Paris 8eme). **Vos missions**: **SERVICE** - Accueillir les clients dès leur arrivée. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Assurer un service fluide et...

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    il y a 1 jour

    Paris 5e, France Louis Vins Temps plein

    Le Louis Vins est un bistrot néo-rétro niché sur les pentes de la Montagne Sainte-Geneviève dans le 5ème arrondissement de Paris, au coeur du quartier latin. Cuisine Française et de saison, à base de produits frais en direct des producteurs dans une ambiance décontractée et chic. Nous disposons de 500 références de Vins et Spiritueux. Nous...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

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    Paris 17e, France Serveur Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: SOMMELIER H/F Nous recherchons un SOMMELIER (H/F) passionné et. Au côté d'une brigade de qualité et motivé, vos principales missions en tant que Commis Sommelier H/F seront: - Accord mets et vins - Gestion de Somm’it - Gestion logistique de la cave - Gestion des inventaires...

  • Sommelier h/f

    il y a 1 semaine

    Paris, France Intérim Nation Temps plein

    Sommelier h/f Intérim Nation•Paris, Ile-de-France Description de poste ENTREPRISE INTERIM NATION ETOILE SPECIALISE EN DELEGATION DE PERSONEL HOTELLIER DE LUXE RECRUTE UN/E SOMMELIER H/F POUR RESTAURATION GASTRONOMIQUE ETOILE. MISSION CONSEILLER LA CLIENTELE SUR LES VINS, ALCOOLS ET SPIRITUEUX REPONDANT LE MIEUX A LEURS BESOIN ET SELON LE MET CHOISI...

  • Sommelier/serveur (H/F) - New-york (Usa)

    il y a 6 jours

    Paris, France Le JOB.US Temps plein

    **Ce poste est basé aux Etats-Unis à New-York pour une durée de 12 mois.** **Vous disposez d'une première expérience de 1 à 2 en tant que sommelier et serveur.** **Vos missions**: **Achat** - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et du stock - Réalisation...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    En tant que sommelier H/F, vous serez garant(e) de la qualité du service et de la prestation du déjeuner et du dîner. Vous saurez conseiller nos clients amateurs de vins et de bons plats, et fidéliserez la clientèle grâce à votre capacité à transmettre votre amour du métier. **Missions**: - Prendre part à la mise en place du service. -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Paris, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 9 mois Nous recherchons un Serveur (H/F). Notre client compte parmi l’une des plus prestigieuses Maisons de Champagne sur Reims ou Epernay. Cette marque conjugue héritage et innovation, authenticité et créativité, elle dispose d’un savoir-faire de vinification inégalé et un esprit novateur et pionner. Notre client cultive une forte...

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    il y a 1 jour

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  • Assistant Responsable de salle/sommelier

    il y a 2 jours

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