Directeur / Directrice Adjoint en Restauration (H/F)

il y a 1 semaine

MoulinslèsMetz, France Old Wild West Temps plein

Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.

Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.

Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l’évolution interne.

**Poste**:
Le Directeur Adjoint (h/f) de restaurant doit assurer sa fonction de manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service, ressources humaines et gestion.

**Vos missions**:

- Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de conditions de travail et d’environnement
- Être garant de la remontée d’informations auprès des Directeurs régionaux
- Recruter, former et encadrer les équipes en salle et en cuisine
- Gérer le suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin
- Maîtriser la structure de coût et assurer la rentabilité du site

En plus de votre rémunération fixe des primes variables mensuelles et trimestrielles seront versées sous réserve de l'atteinte des objectifs.

**Profil**:
Ce qui nous plaira le plus chez vous...

C'est vous-même et votre sourire Alors bien évidemment on vous préférera rigoureux(se) avec une bonne gestion du stress et des priorités, avec un tempérament positif en toutes circonstances.

De plus, si vous êtes reconnu(e) par votre entourage comme une personne tenace mais joviale et souriante et que vous aimez les challenges, n'hésitez plus à postuler Nous avons hâte de vous rencontrer

**Autres informations**:
Poste en CDI - Salaire 2 700 euros

Primes mensuelles et trimestrielles

Mutuelle

  • Directeur adjoint en restauration rapide

    il y a 1 jour

    Moulins, France Zeonis Group Temps plein

    Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. KFC Moulins recrute un(e)...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide H/F

    il y a 3 jours

    Moulins, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Moulins recrute un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) ! Vous souhaitez rejoindre une enseigne internationale en pleine expansion et prendre part à la gestion d'un restaurant ambitieux ? Le restaurant KFC situé à Moulins recherche un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour épauler la direction. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 3 jours

    Moulins, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, enseigne nationale de restauration rapide, son: **Directeur Adjoint de restaurant (h/f)** **Basé à Moulin (03)** **Poste**: Rattaché au Directeur du restaurant, vous managez une équipe d’une vingtaine de personnes dans le restaurant (employés et manager / chefs...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 3 jours

    Metz, France Burger King Temps plein

    Burger King Metz est à la recherche d’un nouveau **Directeur adjoint H/F **sur Metz et périphérie pour une prise de poste rapide. Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Metz, France Boquita Temps plein

    Directeur adjoint - F/H CDI - 39h Salaire compétitif (fixe + primes) Deux jours de repos consécutifs 1 journée en continue possible Dans le cadre de son développement et l’ouverture d’un nouvel établissement à Metz, le groupe qui a lancé Boquita & El Cuatro est à la recherche de talent pour renforcer ses équipes. Nous recherchons...

  • Adjoint Du Directeur

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Dax, France Crescendo Restauration Temps plein

    Crescendo Restauration** Saint-Paul-lès-Dax CDI A partir de 2300 euros brut er À PROPOS DE CRESCENDO** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir...

  • Directeur adjoint/Directrice adjointe

    il y a 5 jours

    Moulins, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAGESS Temps plein

    Rejoignez SAGESS : Devenez Direction Adjointe du Pôle Accueil Une mission qui a du sensL'Association SAGESS recrute une Direction Adjointe du Pôle Accueil (F/H) – Moulins (03)Vous aspirez à donner du sens à votre carrière ? Vous souhaitez allier expertise managériale et impact social profond ? Cette opportunité est faite pour vous. SAGESS : Bien...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Metz, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, acteur majeur de la distribution alimentaire pour les particuliers et les professionnels, un Directeur adjoint H/F. Membre du Comité de Direction du point de vente et rattaché au Directeur, il participe activement à la définition de la stratégie locale et portez les valeurs de l’enseigne. Son rôle est de...

  • Directeur Territorial d'Exécution Adjoint région Est F/H

    il y a 4 jours

    Metz, France Eiffage Group Temps plein

    Directeur Territorial d'Exécution Adjoint région Est F/H page is loaded## Directeur Territorial d'Exécution Adjoint région Est F/Hlocations: Metztime type: Temps pleinposted on: Offre publiée aujourd'huijob requisition id: JR2025-4444Eiffage Construction intervient dans la conception, les études, les achats, la fabrication,...

  • Directeur Territorial d'Exécution Adjoint Région est H/F

    il y a 1 semaine

    Metz, France Eiffage Construction Temps plein

    Vos missions Bâtisseur d'avenir, Eiffage Construction est un acteur majeur du BTP en Europe et filiale du groupe Eiffage. Avec 11 140 collaborateurs pour 4 Milliards d'€ de CA, notre entreprise intervient de la conception à la mise en exploitation ou la maintenance d'un projet. Intégrer Eiffage Construction, c'est adhérer à des valeurs au coeur d'une...