Cuisinier en Restauration Collective

Avec près de 35 000 habitants, Châtenay-Malabry, Ville verte en plein essor, développe de nombreux services grâce à des outils innovants et s’inscrit dans une dynamique rayonnante de projets. Chaque jour, plus de 700 agents œuvrent au service des Châtenaisiens pour faciliter leur vie quotidienne. Avec un plan de formation ambitieux, les agents sont accompagnés tout au long de leur carrière dans le développement de leurs compétences professionnelles, leurs projets d’évolution ou de mobilité.

Rejoindre Châtenay-Malabry, c’est choisir de partager des valeurs d’humanité, de proximité, incarner le sens du service public et s’épanouir dans un territoire agréable à taille humaine.

La Ville de Châtenay-Malabry recherche un Cuisinier en restauration collective (H/F).

Sous la hiérarchie de la cheffe de cuisine, vous intégrez une équipe de 5 cuisiniers. Vous avez pour ambition de ravir les papilles de nos convives (petits et grands) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Vos missions principales**:

- Vous contribuez à l’élaboration des menus et des préparations culinaires (scolaires, écoles, Seniors - 3000 repas par jour) ainsi que les buffets pour les évènements « Fête et Cérémonie »
- Vous contrôlez la quantité, la qualité et l’allotissement de la production et vous participez à la distribution des repas
- Vous participez au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux

**Contraintes liées au poste**:
Travail du lundi au vendredi, de 6h à 13h20. 36h40 hebdomadaire.

**Profil recherché**:
Poste sur la base de l’article L.332-14 : vacance temporaire d'emploi dans l'attente du recrutement d'un fonctionnaire.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 26 000,00€ à 29 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel