Boulanger / Boulangère

il y a 6 jours


Bonneville, France Pôle Emploi Temps plein

Vous avez la passion ou aimez le COMMERCE et plus particulièrement la BOULANGERIE. En ce moment-même, nous recherchons activement un BOULANGER H/F professionnel et expérimenté pour un groupe exploitant une enseigne de boulangerie présente sur la région. Si vous êtes passionné par les métiers de la boulangerie, la création, l'artisanat dans un environnement dynamique, c'est la bonne opportunité pour vous VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 35H00 - Salaire à partir de 2100 euros brut sur 12 mois négociable selon l'expérience - Primes - Formation interne - Mutuelle entreprise - Poste évolutif - Avantage(s) VOTRE PROFIL : - Vous êtes diplômé d'un CAP/BEP boulanger avec une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans le commerce alimentaire ou dans la grande distribution en tant que boulanger. - Créatif et force de proposition, vous êtes un véritable passionné du métier de boulanger. - Vous aimez le travail en équipe et vous avez un très bon relationnel. - Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, investi, organisé et vous avez une bonne faculté d'adaptation. VOS MISSIONS : - Vous participez à la conception de produits boulangers en suivant les fiches recettes. - Vous participez à la conception de produits type snacking comme des pizzas, sandwichs, croque-monsieur - Vous réceptionnez, contrôlez et vous gérez les flux de marchandises. - Vous assurez le nettoyage des machines. - Vous assurez le rangement des locaux tout en respectant les règles de sécurité et d'hygiène misent en place par l'enseigne (HACCP). - Vous accueillez, conseillez, fidélisez la clientèle et vous effectuez les encaissements en cas de besoin. - Vous maitrisez les caractéristiques des farines et l'utilisation de pétrin mécanique.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Bonneville, France MA BOULANGERIE Temps plein

    Recherche boulanger qualifié Poste de boulanger artisanal (fabrication entièrement maison) sachant façonner manuellement Maîtrise de la panification (du pétrissage à la cuisson) de À à Z Maîtrise de la viennoiserie serait un plus La boulangerie utilise des farines de tradition Bio, blés 100% français Travail sur fermento levain et sur levain dur...

  • Boulanger Dynamique

    il y a 4 jours


    Bonneville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Notre boulangerie située à Bonneville (74) est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e) Horaires en postes : par exemple, le matin de 4h à 11h / l'après-midi de 13h à 20h ou journée 8h-15h **Mission**: Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable, avec des horaires flexibles pensés pour vous permettre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Bonneville, France La Boulangerie du Marché Temps plein

    Contrat à durée indéterminée Horaire hebdomadaire: 38 Le poste Le poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger (H/F) pour notre boulangerie. Vos missions principales: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure,) pour la réalisation des pâtes à pain,- Effectuer le pétrissage, l’abaisse et le tournage...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bonneville, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...


  • Bonneville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Passionné(e) par le monde de la boulangerie ? Nous avons une opportunité pour vous ! **_ Nous recherchons un chef d'équipe de production pour notre Boulangerie située à BONNEVILLE (74)._** Vous êtes un professionnel aguerri de la boulangerie, capable de superviser et de guider une équipe de boulangers dans leur production...

  • Boulanger Dynamique H/F

    il y a 3 jours


    Bonneville, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Rejoignez une équipe d'une dizaine de passionnés, composée de boulangers artisans, de spécialistes de la vente et de pros de la préparation tous unis par la même envie de s'entraider et de progresser ensemble. Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable, avec des horaires flexibles pensés pour vous permettre de concilier au mieux vie...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Bonneville, France La Boulangerie du Marché Temps plein

    Contrat à durée indéterminée - Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point: - Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain,- - Confectionner nos merveilleux pains et baguettes,- - Gérer les flux de marchandises et de matières comme un...


  • Bonneville, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre petite boulangerie pâtisserie familiale vous propose un poste de vendeur / une vendeuse en boulangerie/pâtisserie. Votre rôle consistera à la vente des différents produits, à la mise en rayon, à la tenue de la boutique et de la caisse. Vous serez de repos le dimanche après-midi et le lundi. Vous travaillez uniquement le matin du mardi au...


  • Bonneville, France La Boulangerie du Marché Temps plein

    Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : * Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, * Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, * Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits,...


  • Bonneville, France MA BOULANGERIE Temps plein

    Vendeur(se) en boulangerie qualifiée, appréciant le travail en équipe, poli(e), souriant(e), ponctuel(le) et consciencieux(se) Bon contact avec la clientèle exigé Horaires 6h-13h ou 13h-20h, 5 jours par semaine, à convenir ensemble Magasin ouvert 7 jours sur 7 Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 500,00€ par...