Responsable Des Rayons Fruits Et Légumes Et Frais

il y a 7 jours

Plomeur, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire d’environ 900 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons Fruits et légumes et Frais LS (H/F), situé proche de Plomeur (29).

L’univers du frais englobe les fruits et légumes, la crèmerie LS, la charcuterie LS, les surgelés, le traiteur LS et la saurisserie.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle,
- Faire et tenir la caisse quand nécessaire.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA et de Marge,
- Faire ses prix sur les fruits et légumes,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation),
- Passer ses commandes avec la Centrale et des directs, et anticiper les précommandes saisonnières,
- Négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

**Management**:

- Responsable de l’équipe constituée de 2 à 10 collaborateurs selon la saison : supervision, coordination, délégation et animation du travail de l'équipe,
- Organisation des plannings conjointement avec la direction.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, ayant un leadership, fédérateur, motivateur et à l’écoute de ses collaborateurs. Vous avez le sens du commerce, du travail en équipe et de l’organisation. Vous aimez le management, l’échange et la diplomatie. Vous avez une aisance dans la pratique des outils informatiques. Vous justifiez d'une expérience managériale dans la vente d’un ou plusieurs de ces produits.

*Ce poste est fait pour vous*

**Pourquoi postuler** : Le magasin est en pleine évolution, un projet d’agrandissement est à venir, il est rural et saisonnier et se trouve proche de l’océan atlantique au nord, au sud et à l’ouest. Ambiance est familiale, avec une forte cohésion. Esprit d’équipe. Et surtout le poste est évolutif vers la gestion complète du magasin.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable Frais H/F: 2 ans (Optionnel)

  • Responsable de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 3 jours

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  • Employé Commercial Frais

    il y a 7 jours

    Plomeur, France Camo Emploi QUIMPER Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Quimper recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ COMMERCIAL FRAIS H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limite de consommation) dans...

  • Employe Commercial

    il y a 2 jours

    Plomeur, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • employe commercial

    il y a 2 semaines

    Plomeur, Bretagne, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...

  • employe commercial

    il y a 2 semaines

    Plomeur, Bretagne, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Employe Commercial

    il y a 5 jours

    Plomeur, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Employe Commercial

    il y a 1 semaine

    Plomeur, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Employé Commercial Épicerie

    il y a 7 jours

    Plomeur, France Camo Emploi QUIMPER Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Quimper recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ COMMERCIAL ÉPICERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du Responsable ou de l’adjoint, vous assurez: **La logistique et la gestion des marchandises de votre rayon**: commande,...